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步驟3：關(guān)于菜包子餡的做法，菜清洗干凈，放入沸水汆燙撈出瀝干水放涼切碎，豬肉去皮，切片放入絞肉機(jī)攪碎，香蔥洗凈切，然后把調(diào)料倒入攪拌均勻。步驟4：取一個(gè)包子皮，放入適量的包子餡料，商用旋轉(zhuǎn)煎包鍋多少錢，與普通包子一樣，包出包子形狀即可。步驟5：這是包好包子，用相同的方法，包所有包子皮包完。步驟6：鍋燒熱，倒入適量的花生油，放入包子，鄭州商用旋轉(zhuǎn)煎包鍋，煎至底部微黃，然后倒入適量的水，水量是包子一半的-。包子與包子之間要留有空隙。
8.熱鍋，商用旋轉(zhuǎn)煎包鍋哪一種-，放油，放入包子，倒入適量的清水；ps：水量是包子高度的三分之一。9.蓋上蓋子中小火煮7-8分鐘。10.水干之后，再包子上面淋上花生油，小火煎至微黃。11.撒上香蔥，起鍋即可。小竅門：1、包子的水是包子高度的三分之一即可。2、酵母和面粉的比例不同品牌，用量比例略有不同。3、水干之后，把油淋在包子上，煎出的包子不粘鍋且香。
10、攪拌至溶解，商用旋轉(zhuǎn)煎包鍋哪個(gè)牌子的好，再加入200克面粉11、分多次調(diào)入80毫升的溫水，攪拌成雪花絮狀后，揉成光滑的面團(tuán)。面團(tuán)包上保鮮膜，醒發(fā)30分鐘12、取出面團(tuán)，揉發(fā)酵后的面團(tuán)，給面團(tuán)排氣，再搓成長(zhǎng)條狀13、面團(tuán)均分分割成18克左右的劑子14、取一個(gè)劑子按扁后，用搟面杖邊轉(zhuǎn)動(dòng)邊搟，將生煎皮搟成圓形15、包入皮凍肉餡，捏緊收口處
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