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蘇州好滋味餐飲管理有限公司自2015年成立以來(lái)一直秉承著顧客、-做事的服務(wù)理念,立志做一個(gè)與眾不同的快餐公司,真正把顧客的需求放在位。每一道菜從采購(gòu)—清洗—切配—烹制,食堂承包,都由我們的廚師團(tuán)隊(duì)層層把關(guān),終將衛(wèi)生、可口的菜肴呈現(xiàn)在顧客面前。廚師用心烹飪、現(xiàn)場(chǎng)分餐人員統(tǒng)一服裝、微笑服務(wù),讓員工吃的舒心、吃的開心!
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食堂承包時(shí)下,食品安全問(wèn)題已經(jīng)成了人們生活中關(guān)心的問(wèn)題,人們外出就餐的時(shí)候,時(shí)刻關(guān)注著飲食的健康性。尤其是對(duì)于每天都在思考如何解決員工吃飯的企業(yè)而言,食品安全問(wèn)題也是他們常討論的問(wèn)題。據(jù)了解,很多企業(yè)食堂依然用傳統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)模式,團(tuán)膳,在給員工提供著相關(guān)的就餐服務(wù)。而對(duì)員工來(lái)說(shuō),快餐配送,這種傳統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)模式顯然已經(jīng)無(wú)法滿足他們提出的新的要求,尤其是對(duì)食品的安全,,衛(wèi)生,營(yíng)養(yǎng)等方面的需求。當(dāng)人們不能正常的解決自己的溫飽問(wèn)題的時(shí)候,就無(wú)法全身心的投入到工作中去。對(duì)于容納著上千人就業(yè)的工廠來(lái)說(shuō),應(yīng)該如何解決這一問(wèn)題。是否可以通過(guò)食堂承包蔬菜配送來(lái)提供員工就餐滿意度呢?
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各式快餐的做法洋蔥西芹炒牛肉:牛肉先用生粉和醬油腌一下,然后熱油放豆瓣下鍋炒,牛肉炒熟以后,再放洋蔥和西芹。
拍黃瓜:黃瓜切成小段,然后用刀背輕輕的拍了拍,然后加鹽腌一會(huì),把腌出的水倒掉,加陳醋和大蒜拌勻。
胡蘿卜雞蛋飯:胡蘿卜切成丁,在開水里加點(diǎn)鹽煮熟,然后瀝干水放在米飯上。雞蛋是加了點(diǎn)鹽和清水調(diào)勻之后,煎的。
蘇州好滋味餐飲管理有限公司自2015年成立以來(lái)一直秉承著顧客、-做事的服務(wù)理念,光福鎮(zhèn)快餐,立志做一個(gè)與眾不同的快餐公司,真正把顧客的需求放在位。
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食堂承包的餐品特點(diǎn)一、營(yíng)造就餐氛圍不容忽視
就餐環(huán)境和氛圍的選擇也是就餐者挑選餐廳的重要因素之一,一個(gè)個(gè)性化-的就餐環(huán)境往往能夠給就餐者留下深刻的印象,并且就餐者因?yàn)閷?duì)餐廳環(huán)境的喜愛進(jìn)而對(duì)整個(gè)餐廳產(chǎn)生忠誠(chéng)度,成為餐廳的“回頭客”。
二、服務(wù)熱情周到關(guān)乎餐廳形象
業(yè)作為服務(wù)性行業(yè),服務(wù)的重要性自然就不言自明了。服務(wù)人員素質(zhì)的好壞和服務(wù)水平的高低都直接影響著餐廳在就餐者心目中的形象。沒有什么宣傳比這種宣傳更直接、更明了,更能給就餐人員留下深刻印象了。
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