菜飯骨頭湯-蘇州琴阿姨餐飲管理-菜飯骨頭湯與技術(shù)培訓(xùn)

蘇州琴阿姨餐飲公司致力于特色餐飲，品牌餐飲，技術(shù)人才輸出，菜飯骨頭湯技術(shù)培訓(xùn)，公司旗下品牌琴阿姨菜飯骨頭湯經(jīng)過多年的勵精圖治，歡迎新老客戶咨詢！

餐廳正常運營中

1）新產(chǎn)品免費產(chǎn)品指導(dǎo)，完善的產(chǎn)品支持，-新品不斷，提高市場競爭力。

2）提供各類廣告設(shè)計和餐廳***方案，提升品牌的度和美譽(yù)度。

3）根據(jù)經(jīng)營狀況，提出合理意見，對餐廳的運營進(jìn)行規(guī)范和調(diào)整。

總部為提升店經(jīng)濟(jì)效益和品牌形象，提供持續(xù)不斷的經(jīng)營指導(dǎo)和服務(wù)

熬骨頭的注意事項

.在水開后加少許醋，使骨頭里的磷鈣溶解在湯內(nèi)，菜飯骨頭湯與技術(shù)培訓(xùn)，這樣燉出來的湯既味道鮮美，又便于腸胃吸收。同時，燉湯不要過早放鹽。因為鹽能使得肉里含的水份很快地跑出來，會加快蛋白質(zhì)的凝固，影響湯的鮮味。

在生活中，人們常有骨1折后飲食骨頭湯的習(xí)慣，以期補(bǔ)充鈣質(zhì)，菜飯骨頭湯學(xué)習(xí)，能夠早日愈合。這種習(xí)慣是錯誤的。其實，骨1折早期骨頭湯喝得越多，愈合得越慢。當(dāng)然，在愈合中、晚期即原始骨痂形成期及骨痂改造塑型期，由于有機(jī)纖維的骨樣組織逐漸鈣化形成新生骨，菜飯骨頭湯，加強(qiáng)改造，形成正常骨，骨樣組織的骨化需要充分的鈣、磷質(zhì)，此時補(bǔ)食骨頭湯還是很有益處的。