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玉米面的營養(yǎng)價值
1、玉米具有調(diào)中開胃,益肺寧心,清濕熱,利肝膽,-衰老等功能。2、玉米在所有主食中,玉米的營養(yǎng)價值和保健作用是-的。3、玉米中的-含量非常高,是稻米、小麥的5-10倍。
1.準(zhǔn)備好玉米面。2.燒-水,邊倒開水邊攪,直到?jīng)]有干粉為至,濕點(diǎn)沒關(guān)系。3.打上兩個雞蛋。4.攪成面糊。5.放上酵母、豆粉、白面粉。6.再放上10克糖。7.攪均勻成這樣的發(fā)糕面糊,再稀點(diǎn)也可以,不要太干了8.把鍋鋪好,棒子面價格,不要忘了鍋底加水。9.倒上面糊,棒子面批發(fā),用手沾水抹平,否則粘手。10.蓋上鍋蓋點(diǎn)火加溫至30到40度之間,不要太熱燒熟了,就這樣發(fā)酵,棒子面,不要在盆里發(fā)好了再倒入鍋中,那樣會蒸成死面,不松軟。11.準(zhǔn)備幾個大棗,為了-多吃,就給他裝飾一下,大人吃就不用裝飾了12.一個小時過去了,面也發(fā)好了,都發(fā)到鍋邊上了。原本普普-的煎餅,加入玉米粉,天然粗糧不僅有益健康,還給賦予煎餅漂亮的金黃色外表,賣相-。13.插上幾個大棗,蓋上鍋蓋點(diǎn)火蒸,千萬不要動,一動就會蹋了。14.開鍋后10分鐘就熟了。
1.容器里放入玉米粉2.加入冷水?錯!記住,棒子面生產(chǎn)廠家,加入滾燙的開水和面就可以,3.面和好后讓其醒30分鐘餡料的做法:4.冬筍去外皮,把跟部老的部分去掉,切成碎粒5.咸菜清洗干凈剁碎6.豆腐干也切成碎粒7.把山藥去皮后也剁碎8.熱鍋冷油,加入辣椒絲煸炒一會后把辣椒絲拿出,依次放入咸菜,冬筍和豆腐干煸炒,炒出香味就可以淋上香油,拿出放涼9.放入剁碎的山藥和炒好的咸菜一起拌勻餡料就做好了[1]
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