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我們通常所說的稱重行業(yè)包括生鮮、休閑食品、果蔬、熟食等,而每個不同的行業(yè)又有對應(yīng)行業(yè)的特色需求,如休閑食品行業(yè)的混拼銷售、生鮮行業(yè)的分割銷售、果蔬行業(yè)的果蔬分級等。就一起看下eshop5小象稱重管理系統(tǒng)是如何解決這么需求的吧。
⊙混拼銷售
⊙生鮮分割銷售
⊙果蔬分級銷售混拼銷售
休閑食品行業(yè)為了增加銷售額通常會采用混拼銷售的策略,生鮮蔬菜軟件,如不同口味餅干、糖果混合銷售。那么針對于混售商品的利潤、庫存該如何才能做到輕松管理呢?
解決方案:
以“徐福記”酥心糖為例,針對徐福記酥心糖不同的口味提供細(xì)致的介紹:
1.商品建檔:
設(shè)置主商品“徐福記酥心糖”
2.設(shè)置成分商品“不同口味的徐福記酥心糖”及成分比例:
按照30%,軟件, 25%, 25%, 20%設(shè)置杏仁味、果仁味、黑芝麻味及椰子味酥心糖的比例(該比例可以根據(jù)以往的銷售經(jīng)驗調(diào)整,也可以根據(jù)一段時間的盤點統(tǒng)計結(jié)果實時調(diào)整)。
3.前臺銷售時,通過掃描主商品徐福記酥心糖貨號(主商品)進(jìn)行銷售,而庫存、成本和毛利分別體現(xiàn)不同口味的徐福記酥心糖(成分商品)上。
例如:前臺每銷售10kg徐福記酥心糖,分別扣減3kg杏仁味, 2.5kg果仁味, 2.5kg黑芝麻味, 2kg椰子味的庫存。
生鮮分割銷售
解決方案
1.建立主商品為“豬肉”的商品檔案,商品類型設(shè)置為“自動轉(zhuǎn)貨”,并且稱重入庫;
2.建立各個成分商品檔案,如:五花肉、前腿肉、后腿肉,在“商品組合信息”中設(shè)置對應(yīng)比率。
3.通過掃碼成分商品條碼銷售之后,自動扣減主商品的庫存。
水果分級銷售
以香梨為例,購進(jìn)香梨后,采用分揀方法將香梨分級,按不同的貨號條碼和不同的價位銷售。
1.購進(jìn)香梨100kg,編碼02001,庫存報表如下:編碼品名庫存庫存金額02001香梨1002002.經(jīng)分揀后,得到一級香梨 30kg,二級香梨 70kg。
3.將一級香梨制編碼02002,二級香梨制編碼02003。
4.將香梨02001的商品類型設(shè)為“自動轉(zhuǎn)貨”。之后在“商品組合信息”中錄入分揀配方表:編碼品名編碼品名售價02001香梨02002一級香梨3.502003二級香梨2.5...…
5.上架銷售一級香梨02002,二級香梨02003編碼品名銷量金額02002一級香梨103502003二級香梨20506.得到毛利和庫存報表編碼品名銷量金額庫存庫存金額銷售成本毛利02001香梨3085701406025
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支付方式的多元化,也使得門店收銀需要快速便捷,支付寶微信支付的集成方便了收銀員快速收銀。
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手機(jī)付款碼是兩分鐘刷新一次,客戶可以截屏給朋友用,一旦過了兩分鐘就失效,這也有效防止別人用你的-也付不了款。
l義和思迅eshop小象稱重是一款專為“超市+生鮮”打造的管理軟件
幫助您解決門店采購、蔬菜調(diào)價、商品鮮度管理、商品毛利、***管理等方面的問題,是一款穩(wěn)定性高、功能-的連鎖管理軟件
適用范圍生鮮超市社區(qū)超市
客戶痛點軟件功能門店管理
調(diào)價管理、快速盤點
商品報損、組合拆分
商品庫存、盤點管理
生鮮管理
生鮮商品建檔/分級、
出清商品管理、
生鮮損耗管理、調(diào)價管理會員管理會員卡檔案、余額查詢
積分查詢、-管理
退卡管理連鎖配送門店要貨、配送管理、
智能補(bǔ)貨、管理等
結(jié)算管理
經(jīng)銷/代銷結(jié)算、收付款管理、
供應(yīng)商對賬管理
***管理分時段***、零售單
買滿、組合***
逢倍數(shù)***
軟件特色
軟件-,管理更輕松
采用輕門店,總部集中管理模式,拓店速度更快,管理更輕松
果蔬分級,毛利提升快
果蔬分級管理,提升單個品項毛利,提高商品價格競爭優(yōu)勢
生鮮毛利,計算
系統(tǒng)自動將生鮮損耗成本列入毛利計算,商品損耗率
生鮮鮮度管理,更有購買欲
每天營業(yè)結(jié)束做好盤點,清理壞掉的商品,-每天都能給客戶提供新鮮的瓜果蔬菜
自動補(bǔ)貨,省時省力
告別單純依靠管理經(jīng)驗來補(bǔ)貨,軟件可選按歷史銷量或預(yù)估銷量進(jìn)行自動補(bǔ)貨,減少店長或者生鮮主管工作量,避免人為誤差
分時段折扣***,清貨很輕松
商家可以按生鮮商品售出時間進(jìn)行分時段***折扣,越晚折扣越多,提高店面-,幫助商家更快消耗貨物,不留隔夜菜
北京
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