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我國(guó)鮮活農(nóng)產(chǎn)品通過冷鏈流通的比例偏低。經(jīng)過近幾年的快速發(fā)展我國(guó)果蔬農(nóng)產(chǎn)品冷鏈流通的比例已經(jīng)不斷提升農(nóng)產(chǎn)品交易市場(chǎng)主要經(jīng)營(yíng)范圍是農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)、零售、儲(chǔ)藏、加工等，保鮮冷庫(kù)哪里買，設(shè)計(jì)內(nèi)容較復(fù)雜。并且農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的場(chǎng)地要夠大、因?yàn)閭�(gè)體商戶較多，而不是單一的一個(gè)商戶。以下具體講解是農(nóng)產(chǎn)品物流冷庫(kù)，電商低溫倉(cāng)儲(chǔ)冷庫(kù)建造及運(yùn)營(yíng)成本預(yù)算首先需要了解規(guī)模和冷庫(kù)建造性質(zhì)是作為倉(cāng)儲(chǔ)型、配送型、反季節(jié)銷售型，
下面就帶大家來了解一下冷庫(kù)背后究竟有多少利潤(rùn)？我們以某個(gè)客戶為例，他所建造的冷庫(kù)為1000平方，冷凍400平方、保鮮600平方，高度5米，5000立方的冷庫(kù)，容量在800噸左右，客戶從國(guó)外進(jìn)口的牛羊肉，冷凍庫(kù)爆倉(cāng)情況下，按照300噸來計(jì)算，成本我們按照國(guó)內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)10元一斤左右，那么這間冷庫(kù)所儲(chǔ)存的肉類總價(jià)就在600萬(wàn)左右，而這間冷庫(kù)的造價(jià)在30萬(wàn)以內(nèi)，去除人工、關(guān)稅、運(yùn)輸、冷庫(kù)等費(fèi)用，再銷售市場(chǎng)或者投放自己餐飲企業(yè)內(nèi)，這600萬(wàn)可能就變成了700-1200萬(wàn)，保鮮冷庫(kù)安裝，甚至幾倍的價(jià)格。所以說，保鮮冷庫(kù)造價(jià)，冷庫(kù)背后的利潤(rùn)是非常大的，但是這里說的是儲(chǔ)存，而不是建造冷庫(kù)的。建造冷庫(kù)的公司利潤(rùn)一般在8-15%左右，以前利潤(rùn)高，威鮮冷庫(kù)，生意好的時(shí)候還有的做，加上欠賬、開銷、利息，今年能裹住不的就-了。
冷庫(kù)使用
冷庫(kù)門使用：
1、為防止冷庫(kù)門損壞，請(qǐng)輕開輕關(guān)庫(kù)門。
2、為防止冷氣-請(qǐng)快速關(guān)閉冷庫(kù)門，避免冷庫(kù)風(fēng)機(jī)因冷庫(kù)門長(zhǎng)時(shí)間開放，熱氣侵入造成翅片結(jié)霜-，導(dǎo)致冷庫(kù)制冷-。
冷庫(kù)商品正確陳列：
庫(kù)內(nèi)擺放商品時(shí)注意不要將冷庫(kù)風(fēng)機(jī)的吸/排風(fēng)口擋住，應(yīng)保持吸/排風(fēng)暢通，冷量均勻散布。擺放的貨物左右、上下間隔5cm以上，以利冷-通。
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