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鴨脖柜采用潮流的外觀設(shè)計(jì),美觀大方;完全開放的展示保鮮空間,容量。存取更方便,采用不銹鋼制造,耐腐蝕、易清潔專為現(xiàn)場(chǎng)加工銷售冷凍食品、水產(chǎn)品而設(shè)計(jì),鴨脖柜,一機(jī)多用。
冠威制冷設(shè)備廠集科、工、貿(mào)為一體,擁有一批中、設(shè)計(jì)人員;擁有國(guó)內(nèi)-的生產(chǎn)設(shè)備、采用-的生產(chǎn)工藝、嚴(yán)格的控制體系和現(xiàn)代化的管理方式,加上生產(chǎn)技術(shù)工人嚴(yán)格的培訓(xùn),-生產(chǎn)的每一臺(tái)產(chǎn)品。
冠威廚具生產(chǎn)的產(chǎn)品具有穩(wěn)定、-良、等特點(diǎn),-廣大用戶的-。
商用鴨脖柜的工作模式大致分為兩種:一種是風(fēng)冷式制冷,另一種是直冷式制冷。。直冷商用鴨脖柜保鮮、保濕性能好,價(jià)格相對(duì)便宜些;風(fēng)冷商用保鮮展示柜冷凍室自動(dòng)除霜,柜體內(nèi)溫度比較均勻。鴨脖柜和保鮮柜的工作原理差不多,壓縮機(jī)循環(huán)工作,使制冷劑液化,放出熱量。
裝修、空間的擺放就不用像其他的餐飲店一樣,裝修方面只要整潔、干凈,讓顧客感覺吃你家的東西放心就行。還有就是,鴨脖柜供應(yīng)商,因?yàn)槭焓愁惖男〕员容^多,鴨脖柜訂制,每種小吃的類應(yīng)該好好擺放,不要讓顧客覺得你這邊太亂,然后對(duì)你的熟食的衛(wèi)生方面有所顧忌。熟食擺放整潔、分類明確,鴨脖柜,給顧客安全衛(wèi)生的一種樣子,來買熟食的人才會(huì)越來越多。
經(jīng)營(yíng)熟食店可一定要注意:
熟食的擺放,售賣熟食的地方一定要干凈整潔,好印象得先留下來。
熟食的賣相要好一點(diǎn),就是能讓顧客產(chǎn)生購(gòu)買的-。
熟食售賣的地方,燈光盡量柔和、暖色調(diào),會(huì)給熟食的賣相增加不少。就像是賣蔬菜的地方經(jīng)常使用綠色的燈光。
熟食的味道得好,所有的只要是干餐飲行業(yè)的,味道一定是重要的。味道好了,才會(huì)有更多的人來買。
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