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設(shè)計(jì)殺菌冷卻中間過渡段，-產(chǎn)品的口感;所有軸承采用進(jìn)口防腐蝕系統(tǒng)，-設(shè)備的使用壽命;特點(diǎn)是在生產(chǎn)過程中實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化和流水作業(yè)，減省了人工環(huán)節(jié)，竹筍巴氏滅菌機(jī)，提高了產(chǎn)能，節(jié)約了成本。該設(shè)備同樣也適用于禽蛋、肉類、魚類、貝殼等的鹵制和熟化，以及醬菜、水果、菌類等罐頭的殺菌。
整機(jī)為了讓產(chǎn)品定型冷卻的效果共佳，本設(shè)備冷卻段特配有氣泡沖浪系統(tǒng)設(shè)計(jì)還起到了一定的清洗作用。設(shè)有多個(gè)清洗孔，酸菜巴氏滅菌機(jī)，在設(shè)備的兩端還配有設(shè)備出料口處為(200×150mm)大清洗口，可以將高壓水槍伸到設(shè)備底部沖洗，方便清理衛(wèi)生。
巴氏殺菌法，亦稱低溫消毒法，冷卻殺菌法，是一種利用較低的溫度既可殺滅病菌又能保持物品中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)風(fēng)味不變的消毒法，牛奶巴氏殺菌機(jī)價(jià)格，常常被廣義的用于定義需要?dú)⒏鞣N病原菌的熱處理方法。
可殺各種生長(zhǎng)型致病菌，滅菌效率可達(dá)97.3%-99.9%。消毒后殘留的只是部分嗜熱菌機(jī)耐熱性菌以及芽孢等，伊春巴氏殺菌機(jī)，但這些菌多數(shù)是乳酸菌，乳酸菌不但對(duì)人無害反而有益健康。
巴氏殺菌冷卻流水線又叫巴氏殺菌冷卻機(jī)，它可以與提升機(jī)、輸送機(jī)和風(fēng)干機(jī)配合使用，形成連續(xù)流水線作業(yè)。采用手自控溫系統(tǒng)，水質(zhì)升溫快、受熱均勻、溫差小溫度可調(diào)，適合于不同產(chǎn)品的連續(xù)性巴氏殺菌。水浴式滅菌功能可有效的將物料均衡的混合在介質(zhì)水中，提供了對(duì)物品的殺菌效果，可調(diào)速式輸送系統(tǒng)可有效的控制產(chǎn)品的滅菌時(shí)間，合格的完成產(chǎn)品的滅菌工藝。生產(chǎn)流水線采用巴氏殺菌工藝，適用于腌制菜、低溫肉制品、酸豆奶制品、果凍、玻璃瓶、馬可鐵罐及周轉(zhuǎn)箱裝食品的巴氏滅菌。
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