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能和其他蔬果放一起的水果︰
蘋(píng)果、釋迦、梨、木瓜、香蕉等。這類(lèi)水果在成熟過(guò)程中會(huì)釋放一種氣體,叫做「乙烯」。乙烯會(huì)加速水果的成熟和老化,大型超市鋼木貨架生產(chǎn)商,若將一般蔬菜、水果與此類(lèi)水果放在一起,就容易提早老化、腐爛。
李進(jìn)益提醒,在水果堆中,若是有一顆水果壞掉,就要立即挑出,因?yàn)閴牡舻乃矔?huì)開(kāi)始釋放乙烯,讓其他水果一顆一顆接著壞。
分開(kāi)包裝、擺放為保存關(guān)鍵。這類(lèi)水果不論是冷藏或室溫保存都需要分開(kāi),若是冷藏,建議裝入塑料袋,袋口稍打個(gè)結(jié),避免釋放出的乙烯影響冰箱內(nèi)其他水果的。
水果保存得宜,大型超市鋼木貨架,須先聰明買(mǎi)
如果不想因?yàn)楸4嫠髠X筋,辦法就是適量采購(gòu),可少量多樣,并在一周內(nèi)食用完畢。當(dāng)然,還要選擇當(dāng)季盛產(chǎn)水果,因?yàn)樾迈r,而且量多便宜。
大顆水果賣(mài)相好價(jià)格高,若是自己吃,則建議購(gòu)買(mǎi)小顆,數(shù)量多并可分次食用。若是后熟型水果,可挑選一顆熟度剛好,當(dāng)天可吃,另一顆則挑青澀一點(diǎn)的,回家還可再擺放1~2天。
1.成組成套的選購(gòu)貨架,大型超市鋼木貨架供應(yīng)商,可以讓小型超市更容易獲得統(tǒng)一整潔的形象;
2.選擇易于清潔和保養(yǎng)的鋼制貨架,大型超市鋼木貨架型號(hào),有助于提高店員較少的小超市的整理效率;
3.陳列在超市中間的貨架不要高于1.5米,才能讓顧客可以一目了然的看清內(nèi)部的商品概況,造成小超市商品齊全、種類(lèi)豐富的視覺(jué)感受;
4.靠墻的單面貨架可以選擇1.8米及以上的高度,便能彌補(bǔ)小超市陳列面積不足的問(wèn)題;
5.小型超市無(wú)需考慮購(gòu)物車(chē)的通過(guò),所以可以適當(dāng)縮窄通道寬度(一般等同于兩側(cè)擺放的貨架高度),即可在有限的店鋪空間內(nèi)擺放下更多組貨架,提高陳列利用率了。
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