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斬拌機是一款新型設(shè)備，具有--性的新型設(shè)備，該設(shè)備被廣泛的應(yīng)用于食品加工行業(yè)，在食品加工行業(yè)中非常受歡迎。高速斬拌機還具有刀軸轉(zhuǎn)速快，速度高，而且斬拌機的價格也便宜，重要的是斬拌機的容量大，斬拌的乳化效果好。
斬拌機轉(zhuǎn)速達到4500轉(zhuǎn)，整機采用sus304材質(zhì)，大功率電機，變頻控制系統(tǒng)，能省電30%，并能保護電路的其它功能不受損傷。斬拌機主要部件采用加工中心加工、-加工準(zhǔn)確度。斬拌機刀刃鋒利-、高速運行平穩(wěn)，料轉(zhuǎn)拌、乳化效果好。斬拌機系列選用進口軸承；電機符合歐標(biāo)，小型斬拌機生產(chǎn)廠家，抗過載能力強。
斬拌機主要是由一組切刀、一個盛肉轉(zhuǎn)盤、排料裝置、上料裝置、上蓋、控制裝置等組成。主要部件的說明：
首先，切刀由一組尖利的刀片組成。刀片都用不銹鋼制成，刀片數(shù)量有2、3、4、6、8及10個，刀片成對地應(yīng)用法蘭盤定位在軸上，沿周向平均布置。刀尖和轉(zhuǎn)盤之間保持小于1mm的縫隙。刀頭應(yīng)均衡，張家口小型斬拌機，-高速轉(zhuǎn)動而不發(fā)生振動。刀具采用鍵傳動，并用反旋螺母固定，以防松動。切刀垂直置于轉(zhuǎn)盤槽的橫截面中心，在刀軸帶動下高速旋轉(zhuǎn)，刀軸轉(zhuǎn)速為1 000～4 000r／min，一般2000r／min。為-安全應(yīng)帶有防護罩。刀具直徑應(yīng)與轉(zhuǎn)盤槽的圓弧適應(yīng)，小型斬拌機多少錢，依據(jù)轉(zhuǎn)盤容量大小，刀具直徑也相應(yīng)地變化，并且，關(guān)于多把刀片的刀組，各刀片長短不一樣，內(nèi)外刀片不能裝錯。
高速斬拌機的粒度的檢測
粒度的檢測
肉泥粒度（粗細度）是評定肉泥的品-壞的重要因素之一，不同粗細度的肉泥使刀軸電機產(chǎn)生不同的阻抗，因此通過檢測刀軸電機阻抗，就能檢測出粒度。切斷刀軸電機電源，檢測電機定子繞組的反電動勢，并進行整與放大得一矩形脈沖系列波形，分析這一矩形脈沖系列波形的個數(shù)與寬度，用模糊推論，小型斬拌機設(shè)備，得出肉泥粒度。若粒度大，則阻抗大，反電動勢衰減快，脈沖系列波形個數(shù)少，脈沖寬度很快變窄。
小型斬拌機生產(chǎn)廠家-張家口小型斬拌機-華邦機械由諸城市華邦機械有限公司提供。諸城市華邦機械有限公司擁有-的服務(wù)與產(chǎn)品，不斷地受到新老用戶及業(yè)內(nèi)人士的肯定和-。我們公司是商盟會員，-頁面的商盟圖標(biāo)，可以直接與我們?nèi)藛T對話，愿我們今后的合作愉快！
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