養(yǎng)茗寶-大益普洱茶存儲小技巧-紹興大益普洱茶存儲

普洱茶生茶不能以散茶的形式存放，原因如下：

1.空氣接觸面過大，加速氧化。由于其分子結(jié)構(gòu)小，因此具有香味。物質(zhì)很容易在空氣中流失。

2、空氣中的氧氣濃度太高，所以所含的物質(zhì)沒有轉(zhuǎn)化，就在空氣中揮發(fā)。

3.如果氧化速度過快，會失去各個氧化階段的味道。

4、生茶只有緊緊地結(jié)合在一起，才有利于物質(zhì)之間的轉(zhuǎn)化和新化合物的形成。

5、如果茶體太緊（討論），會影響氧化過程。

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普洱茶儲藏的細節(jié)是通風涼爽。

普洱茶也需要“呼吸”。轉(zhuǎn)化的條件是氧氣和水分。在家中儲存普洱茶時，自身相對豐富的物質(zhì)的轉(zhuǎn)化，流動的空氣中的氧氣含量有利于普洱茶的含量，也增強了好氧微生物的活性，導致了普洱茶的陳化。在酶促和非酶促氧化的雙重作用下，普洱茶可以加速和加速良性轉(zhuǎn)化。因此，普洱茶需要適度的空氣流通，但不宜放在出風口處。轉(zhuǎn)換速度會慢一些，但普洱茶的-性還是會保持的。盡量減少強光對普洱茶的影響，而普洱茶長期處于高溫環(huán)境，大益普洱茶存儲濕度，尤其是在南部。氣候時期。高溫不僅不會使普洱茶失活，而且不會加速普洱茶本身的轉(zhuǎn)化。久而久之，普洱茶“死”了。也就是說，不值得保存。