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微波真空干燥目前應(yīng)用越來越廣，下面探討幾個(gè)重要因素對(duì)微波真空干燥效果的影響：
1、產(chǎn)品的種類和大小：產(chǎn)品種類和狀態(tài)千差萬別，微波真空干燥工藝并非固定不變。事實(shí)上，在微波真空干燥過程中，物料內(nèi)部逐漸形成疏松多孔狀，其內(nèi)部的導(dǎo)熱性開始減弱，即物料逐漸變成-的熱導(dǎo)體。隨著微波真空干燥過程的進(jìn)行，內(nèi)部溫度會(huì)高于外部，物料體積愈大，其內(nèi)外溫度梯度就愈大，內(nèi)部的熱傳導(dǎo)不能平衡微波所產(chǎn)生的溫差，使溫度梯度達(dá)到不能接受的水平。因此，一般應(yīng)預(yù)先把物料處理到較小的粒狀或片狀以改進(jìn)干燥的效果。粉末狀產(chǎn)品在微波干燥時(shí)具有其性。當(dāng)它們被堆積在一起時(shí)不應(yīng)看成是許多小顆粒，而是一個(gè)整體，需要-注意料層的內(nèi)外溫差。一般當(dāng)物料以較大的形式出現(xiàn)時(shí)，需在物料接近減速干燥期時(shí)，降低微波功率，從而有效減少其內(nèi)外溫差，但反效果是延長(zhǎng)了干燥時(shí)間。
2、設(shè)備真空度：壓力越低，水的沸點(diǎn)溫度越低，物料中水分?jǐn)U散速度加快。微波真空諧振腔內(nèi)真空度的大小主要受限于擊穿電場(chǎng)強(qiáng)度，因?yàn)樵谡婵諣顟B(tài)下，氣體分子易被電場(chǎng)電離，而且空氣、水汽的擊穿場(chǎng)強(qiáng)隨壓力而降低；電磁波頻率越低，氣體擊穿場(chǎng)強(qiáng)越小。氣體擊穿現(xiàn)象容易發(fā)生在微波饋能耦合口以及腔體內(nèi)場(chǎng)強(qiáng)集中的地方。擊穿放電的發(fā)生不僅會(huì)消耗微波能，而且會(huì)損壞部件并產(chǎn)生較大的微波反射，縮短磁控管使用壽命。如果擊穿放電發(fā)生在食品表面，則會(huì)使食品焦糊，一般20kv/m的場(chǎng)強(qiáng)就可擊穿食品(介電常數(shù)不同)。所以正確選擇真空度大小非常重要，真空度并非越高越好，過高的真空度不僅能耗增大，而且擊穿放電的可能性增大。
3、對(duì)于干躁全過程選擇材料 物料不一樣干躁標(biāo)準(zhǔn)也不一樣，小編曾設(shè)計(jì)方案過一臺(tái)高溫型干燥器，在干躁碳酸鹽的并且還需要對(duì)它進(jìn)行縮聚反應(yīng)。規(guī)定干躁暖空氣溫度在800℃以上，干躁材料迫不得已選擇價(jià)錢不蜚的耐熱型不銹鋼板，但充分考慮烘干室并不都處在高溫區(qū)，依據(jù)-，只在高溫區(qū)采用了耐熱材料，已經(jīng)運(yùn)作一年多一切正常。 4、對(duì)于烘干機(jī)形式選擇材料 前邊提及，烘干機(jī)有多種多樣形式，每一種型號(hào)原理不盡相同，果脯微波脫水設(shè)備多少錢，因而在選擇材料時(shí)也-以考慮到。如氣旋干燥器在干躁輕質(zhì)氧-時(shí)，因物料在氣旋管內(nèi)速率-，輕質(zhì)氧-物料硬實(shí)，對(duì)干燥管轉(zhuǎn)向壁處損壞比較-，因而在一地區(qū)就需要設(shè)計(jì)方案防損壞構(gòu)造或選擇耐磨損材料。再如，與碳鋼對(duì)比，不銹鋼板材料傳熱性能-小于前面一種。因此在以傳輸熱傳導(dǎo)-的微波干燥設(shè)備中，假如選擇不銹鋼板為關(guān)鍵材料，則機(jī)器設(shè)備的傳熱總面積應(yīng)以不銹鋼板的傳熱系數(shù)開展-。工程項(xiàng)目案例證實(shí)，黑水虻微波脫水設(shè)備多少錢，在選擇蒸汽換熱器時(shí)，不銹鋼板材料要比碳鋼材料總面積大出30%。
針對(duì)干燥機(jī)型式選擇材料
前面提到，干燥機(jī)有多種型式，每種機(jī)型工作原理各不相同，因此在選擇材料時(shí)也-以充分考慮。如氣流干燥器在干燥氧-時(shí)，因物料在氣流管中速度-，氧-物料堅(jiān)硬，對(duì)干燥管轉(zhuǎn)彎壁處磨損-，陶瓷微波脫水設(shè)備多少錢，因此在這一區(qū)域就要設(shè)計(jì)防磨損結(jié)構(gòu)或選擇耐磨材料。再如，與碳鋼相比，不銹鋼材料導(dǎo)熱性能明顯低于前者。所以在以傳導(dǎo)傳熱為主的微波干燥設(shè)備中，如果選擇不銹鋼為主要材料，廈門微波脫水設(shè)備多少錢，則設(shè)備的換熱面積應(yīng)以不銹鋼的導(dǎo)熱系數(shù)進(jìn)行計(jì)算。工程實(shí)例證明，在選擇蒸汽換熱器時(shí)，不銹鋼材料要比碳鋼材料面積大出30%。
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