南海承包一千人規(guī)模的工廠食堂

農產品生產檔案記錄有哪些要求？

農產品生產企業(yè)和農民合作社經濟組織建立的農產品生產記錄，必須載明三個方面的內容：

1、詳細記載生產活動中所使用過的農業(yè)投入品的名稱、來源、用法、用量和使用、停用的日期；

2、詳細記載生產過程中動物疫病、植物病蟲草害的發(fā)生、防止情況；

3、如實記載種植業(yè)產品收獲、畜禽屠宰、水產捕撈的日期。農產品生產記錄必須要保存兩年，以便安全問題的追溯和生產過程問題的-。

適量吃魚、禽、蛋、瘦

魚、禽、蛋和瘦肉均屬于動物性食物，承包一千人規(guī)模的工廠食堂，富含蛋白質、脂類、脂溶性-、b族-和礦物質等，是平衡膳食的重要組成部分。這類食物蛋白質的含量普遍較高，其-酸組成更適合人體需要，利用率高，但脂肪含量較多，能量高，有些含有較多的飽和脂肪酸和膽固醇，攝入過多可增加肥胖和心管-等的發(fā)病風險，應當適量攝入。