大型全自動豆腐生產(chǎn)線-彭大順豆腐生產(chǎn)線

大型全自動豆腐生產(chǎn)線的出現(xiàn)和使用，解決了很多豆制品加工過程中的難題。下面河南彭大順帶大家具體了解一下全自動豆腐機需滿足的基本要求：

1、大型全自動豆腐生產(chǎn)線加工廠周圍-無擴散性污染源，水質(zhì)要達(dá)標(biāo)，地勢高而干燥，有好的污水處理設(shè)備與方案，對于廢棄物要妥善處理，房頂墻壁方面須無脫落有、發(fā)霉情況出現(xiàn)，且材料-為淺色系。

2、加工前對原料進行檢查，保障原料新鮮無腐壞情況出現(xiàn)，加工的成品與半成品，原料須按要求分開存放，不過量添加食品添加劑，對所有的多功能豆腐機加工用具進行清洗消毒處理。

河南彭大順擁有一支具備知識的業(yè)務(wù)精英團隊和經(jīng)驗豐富的售后服務(wù)團隊，我們將竭誠為您提供的產(chǎn)品和-的服務(wù)。

為了大家可以-的進行豆制品的生產(chǎn)，接下來河南彭大順就為大家介紹一下大型全自動豆腐生產(chǎn)線磨漿過程中加水的意義：

1、可以使大豆處于潤滑狀態(tài)，豆糊易于流出，

2、冷卻因摩擦而產(chǎn)生的熱量，防止大豆蛋白-性作用；

3、能夠使蛋白質(zhì)與水進行水合作用而呈膠體狀態(tài)，便于大豆中的蛋白質(zhì)等物質(zhì)溶出。因此，磨漿時加水應(yīng)均衡，并適當(dāng)多加一點。

要注意的是，不同的豆腐加工對豆?jié){的濃度要求不相同，所以水的加量要視漿的濃度要求而定，從加入于大豆4～12倍不等。如1kg浸泡后的大豆，可加入2.8kg左右的水，100kg的大豆可磨成475kg左右的豆糊。

河南彭大順主營產(chǎn)品有大型全自動豆腐生產(chǎn)線，小型豆腐機，大型豆腐機，商用豆腐 機，千張豆腐機，彩色豆腐機，多功能豆腐機，干豆腐機等豆腐機設(shè)備以 及豆腐皮機，仿手工豆腐皮機，豆腐皮機生產(chǎn)線，自動煮漿機，自動磨漿 機，全自動豆芽機等多種豆制品設(shè)備，我們歡迎你的來電。