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對(duì)于剛做白酒代理的朋友來(lái)說(shuō)對(duì)于白酒代理如何起步是迷茫的,不知道怎么做好白酒代理,也不知道白酒代理怎么做,下面古坊小編為大家介紹新手白酒代理如何起步。
一:根據(jù)資金選擇
新手白酒代理如何起步?首先根據(jù)資金選擇。無(wú)論代理什么產(chǎn)品,首先我們得有啟動(dòng)資金,白酒代理也是一樣的,剛開(kāi)始或許需要的啟動(dòng)資金比較少,可以先做小規(guī)模的,需要啟動(dòng)資金不是那么多的白酒產(chǎn)品,慢慢積累起經(jīng)驗(yàn)后再擴(kuò)-。
二、選擇有誠(chéng)信、有實(shí)力、有發(fā)展前景的廠家合作
不管選擇何種白酒品牌,或是無(wú)論啟動(dòng)資金的多少,白酒代理們都要選擇正規(guī)的、有誠(chéng)信、有實(shí)力、有發(fā)展前景的廠家合作。首先,誠(chéng)信;其次,正規(guī)的廠家不可能只有一個(gè)產(chǎn)品,有發(fā)展前景的實(shí)力廠家必是有豐富的生產(chǎn)線,并且技術(shù)-,產(chǎn)品有保障,市場(chǎng)反饋及時(shí),售后服務(wù)完善,才能-每一位白酒代理的權(quán)益。比如說(shuō)古坊老窖酒,古坊酒廠出品,必屬-,其產(chǎn)品無(wú)論是口感、還是-、市場(chǎng),都是的。
三、要符合大眾口感和消費(fèi)水平
對(duì)于白酒代理來(lái)說(shuō),符合大眾口感和消費(fèi)水平這一點(diǎn)是重要的。開(kāi)始的時(shí)候很多做白酒代理的朋友不知道為什么自己的產(chǎn)品不受歡迎,酒水商貿(mào)公司,這就跟大眾口感和消費(fèi)水平息息相關(guān)的。
四、看廠家對(duì)白酒的政策支持
不管是資金還是銷售亦或者其他方面,一般廠家都會(huì)讀便就有-的政策支持,在某些條件相同的情況下,盡量選擇對(duì)經(jīng)銷商扶持力度大、政策優(yōu)惠力度大的廠家。
醬酒的釀造工藝是非常復(fù)雜的,一般醬香型白酒都秉承三高三長(zhǎng)工藝,經(jīng)歷端午制曲、重陽(yáng)下沙,二次投料,九次蒸煮,八次加曲發(fā)酵,七次取酒,一年一個(gè)生產(chǎn)周期等工藝。再陳貯三年以上,勾兌調(diào)配,然后再貯存一年,使酒質(zhì)和諧醇香,綿軟柔和,方準(zhǔn)出廠,全部生產(chǎn)過(guò)程近五年之久。
不同的香型的酒都有相關(guān)的或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。以醬香型白酒為例,標(biāo)準(zhǔn)中明確規(guī)定了該產(chǎn)品必須以糧谷為原料,經(jīng)固態(tài)發(fā)酵、貯存、勾兌而成,等級(jí)分為優(yōu)級(jí)、一級(jí)、二級(jí)。
不論是還是地方標(biāo)準(zhǔn)對(duì)于醬香型白酒都有要求,在達(dá)到生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)之后會(huì)根據(jù)--的白酒和普通白酒的一些物質(zhì)含量來(lái)進(jìn)行產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)分級(jí),即達(dá)到優(yōu)級(jí)的白酒要比只達(dá)標(biāo)一級(jí)的白酒理論上品質(zhì)要好,在生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)上,優(yōu)級(jí)要高于一級(jí)。也就是說(shuō),優(yōu)級(jí)酒代表著在這個(gè)香型的級(jí)別中是要求的酒品。
醬香型的品評(píng)感官特點(diǎn):無(wú)色(微黃)透明,醬香-,香氣芬芳,幽雅、穩(wěn)定,空杯留香能長(zhǎng)時(shí)間保持原有的香氣特征,入口醇甜,口味細(xì)膩,綿柔,醇厚,無(wú)剌激感,回味悠長(zhǎng),香氣和回味-時(shí)間長(zhǎng),落口爽凈。那么如何在口感和香味上來(lái)區(qū)分這三個(gè)等級(jí)的醬香酒呢?下面我們一起來(lái)看看吧!
一、香味
從香味來(lái)分析區(qū)別一下這三種品質(zhì)的醬酒:
優(yōu)級(jí)醬酒:醬香-。
一級(jí)醬酒:醬香較-。
二級(jí)醬酒:有醬香。
二、口感
當(dāng)然在口感上這三種品質(zhì)的醬酒也是不同的:
優(yōu)級(jí)醬酒:諸味諧調(diào),口味細(xì)膩-。
一級(jí)醬酒:諸味較諧調(diào),口味-。
二級(jí)醬酒:有醬香,口味醇。
三、后味
優(yōu)級(jí)醬酒:后味悠長(zhǎng),空杯留香-,醬香風(fēng)格典型。
一級(jí)醬酒:后味長(zhǎng),醬香風(fēng)格明顯。
二級(jí)醬酒:后味短,有醬香風(fēng)格。
上面就是古坊小編給酒友們分享的區(qū)分三個(gè)等級(jí)醬酒的技巧,酒友還有哪些技巧呢?歡迎大家關(guān)注“古坊老窖”分享、交流!
“獨(dú)一枚,哥倆好,三星照,四季財(cái),五魁首,六六順,七個(gè)巧,八匹馬,九長(zhǎng)壽,滿十(實(shí))在,寶一對(duì)”,酒水,上面這段順口溜有沒(méi)有覺(jué)得熟悉呢?這就是現(xiàn)在常見(jiàn)的行酒令,早誕生于“周”,至今-人們喜愛(ài)。
酒令,民間風(fēng)俗之一。是酒席上的一種助興游戲,一般是指席間推舉一人為令官,余者聽(tīng)令輪流說(shuō)詩(shī)詞、聯(lián)語(yǔ)或其他類似游戲,違令者或負(fù)者罰飲,所以又稱行令飲酒。在現(xiàn)代,行酒令已經(jīng)簡(jiǎn)化了很多,酒水招商,兩個(gè)人就能玩的起來(lái),相比較而言直接簡(jiǎn)單。
在古代,酒令分為雅令和通令。雅令就是先有一人出詩(shī)詞或者對(duì)子,為首令,然后其余的人再根據(jù)首令的意思進(jìn)行續(xù)接,需在內(nèi)容和形式上相符,否則就會(huì)被罰酒。有些像現(xiàn)在的智力比賽。行此雅令的-多文底深厚 ,思維敏捷,要么是文人墨客要么屬于上層社會(huì)。
但雅令也不單單只有對(duì)詩(shī)詞,其中有一種叫做花枝令,原理跟今天的小游戲:擊鼓傳花差不多,那個(gè)時(shí)候得到花的人是飲酒,現(xiàn)在是表演才藝之類的。
通令和今天的行酒令類似,較為通俗,有擲、投壺、劃拳等,更易活躍現(xiàn)場(chǎng)氣氛,人們也能更快的交情,酒水專賣店,所以更為流行。但有時(shí)因?yàn)榇舐曅鷩W、揮拳振臂、爭(zhēng)奪而被別人所厭惡。
酒令可謂是一個(gè)酒席的-,人人都被活躍起來(lái),認(rèn)識(shí)的,不認(rèn)識(shí)的,都融入進(jìn)來(lái),互相切磋交流,擺脫了剛?cè)刖葡瘯r(shí)的拘謹(jǐn)。
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