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與經(jīng)銷商聯(lián)合。1、經(jīng)銷商不能有“坐、等、靠”的思想,現(xiàn)在已不是坐商時(shí)代了,純糧白酒廠家,我們必須向行商轉(zhuǎn)變,-是末級(jí)批發(fā)商,純糧白酒,更應(yīng)積極地走出去,主動(dòng)開發(fā)下級(jí)分銷商和終端客戶,純糧白酒加工,只有把自己的網(wǎng)點(diǎn)發(fā)展多了,你的銷量才能上去。打個(gè)比方,去年淡季有50家店鋪在你那里進(jìn)貨,而今年是70家,兩者的效果肯定不一樣!
2、及時(shí)調(diào)整品種結(jié)構(gòu),推出與自己網(wǎng)絡(luò)渠道、消費(fèi)市場(chǎng)相匹配的產(chǎn)品。
3、提前和廠家協(xié)商,盡量爭(zhēng)取一些廣告宣傳、或產(chǎn)品價(jià)格方面的支持。
另外,白酒產(chǎn)品在淡季出現(xiàn)積壓還有一個(gè)滯銷品和品的問題。滯銷品多是產(chǎn)品本身有問題,在淡季銷售不暢這也就不足為奇了!但為什么一些產(chǎn)品也會(huì)在經(jīng)銷商的庫(kù)房里大量積壓呢?
除了季節(jié)性因素外,通常很大程度上源于廠商雙方對(duì)市場(chǎng)的開發(fā)、管理與調(diào)控不夠。如廠方業(yè)務(wù)代表是否按計(jì)劃在對(duì)終端網(wǎng)點(diǎn)進(jìn)行-訪銷,這對(duì)判斷產(chǎn)品的走量情況來講很關(guān)鍵;經(jīng)銷商對(duì)淡季的銷售態(tài)勢(shì)是否進(jìn)行了深入的考察分析,純糧白酒,同樣,廠商雙方是否為產(chǎn)品淡季銷售做了通盤考慮,并制定了相應(yīng)的對(duì)策,這都是受阻的重要愿因。
所以,很大程度上需要廠商聯(lián)合。細(xì)分目標(biāo)消費(fèi)群體,針對(duì)自己與競(jìng)爭(zhēng)-的優(yōu)劣態(tài)勢(shì)作出相應(yīng)措施。通過對(duì)競(jìng)品的沖擊來提升本品在淡季的銷量;各級(jí)渠道與終端之間,都應(yīng)有一個(gè)比較完善的價(jià)格體系與合理的利潤(rùn)梯度。很多白酒產(chǎn)品在一些大型賣場(chǎng)的價(jià)格如果太低的話,他們就多會(huì)以“批零兼營(yíng)”的方式經(jīng)營(yíng),這無形當(dāng)中會(huì)給其他終端零售商造成一定的沖擊;
不要純粹地為了-庫(kù)存而做***,否則還會(huì)弱化品牌形象,要把消費(fèi)者的心理需求放在-,通過-消費(fèi)者的購(gòu)買-、擴(kuò)大產(chǎn)品的銷售渠道來增加銷量,加強(qiáng)白酒團(tuán)購(gòu)等-渠道的開發(fā)。
不必說傳世的-,也不必說歷史的積淀,單是陳年老酒的醇正口感,入口即散的厚重陳香,就足夠令人著迷。
眾所周知,白酒通常沒有保質(zhì)期。酒在存放過程中,會(huì)產(chǎn)生多種酯類物質(zhì),就是俗稱的“醇化”過程。各種酯類會(huì)產(chǎn)生各種特殊的香氣,但這種醇化是非常緩慢的,其中以純糧釀造的高度白酒適宜久藏。白酒裝瓶出廠后,它內(nèi)部所發(fā)生的變化就沒有大量窖藏或罐藏劇烈和快速了,而是在緩步地發(fā)生著變化,口味也由于長(zhǎng)期沉存而更淳合、凈爽。因此在瓶中陳存30年的白酒也能飲用,且口味-。這也成為眾多愛酒人士和-關(guān)注陳年瓶裝酒的主要原因。
除此之外,陳年老酒的酒文化價(jià)值及歷史價(jià)值不可估量,一瓶的藝術(shù)品怎么會(huì)沒有市場(chǎng)。
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