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駱駝奶粉顧名思義是駱駝奶加工成的駱駝奶粉,很多工廠采用噴霧干燥技術(shù)制成,也有采用冷凍干燥技術(shù)的工廠。在冷凍干燥技術(shù)的加持下,與新鮮駱駝奶相比,凍干駱駝奶的營(yíng)養(yǎng)性質(zhì)基本保持不變 。駱駝奶中含有乳鐵傳遞蛋白和溶菌酶這兩種具有殺菌作用的物質(zhì),可強(qiáng)化人體的系統(tǒng),促進(jìn)細(xì)胞生長(zhǎng)。所以駱駝奶對(duì)-有的預(yù)防作用。市場(chǎng)上“高鈣奶”鋪天蓋地,不少消費(fèi)者為了健康特意選擇這類產(chǎn)品。實(shí)際上,這些產(chǎn)品與駝奶粉相比相差很多。所謂高鈣奶,每100毫升也只含鈣130毫克,而每100毫升駝奶就含有350毫克以上的鈣。
目-界上約有2400萬(wàn)峰駱駝,其中200萬(wàn)為雙峰駝,2200萬(wàn)為單峰駝。單峰駝產(chǎn)乳量高于雙峰駝,我國(guó)都是雙峰駝,駱駝奶是養(yǎng)駝區(qū)重要的食品來(lái)源。清晨不宜把駝奶粉當(dāng)成的飲品,起床后好先喝—大杯白開(kāi)水(北方供暖季節(jié)室內(nèi)干燥,喝點(diǎn)蜂蜜水-),然后再喝駝奶,南京駝奶粉,因?yàn)轳勀淘谘a(bǔ)充水分方面遠(yuǎn)不如白開(kāi)水迅速、有效。誤區(qū)二:高鈣奶補(bǔ)鈣效果-。駱駝奶和牛奶一樣,含有大量鈣元素,并且處于結(jié)合鈣,益生菌高鈣駝奶粉,比較容易-吸收,全脂駝奶粉,經(jīng)常喝駱駝奶也能起到補(bǔ)鈣健骨的作用,適合老年人和小孩食用,可預(yù)防骨質(zhì)疏松和促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育的作用。
在藥圣李時(shí)珍就確立了駝奶的使用價(jià)值。從宙斯到李時(shí)珍,從巴丹吉林大沙漠到撒哈拉大沙漠,從古至今,駝奶一直是大家水杯里的-兒,不論是希臘神話傳說(shuō),-是中典,一直以來(lái),駝奶因其營(yíng)養(yǎng)與健康保健作用眾所周知。駝乳粉開(kāi)封后使用時(shí)間有規(guī)定。大多數(shù)奶粉包裝上都有明確規(guī)定,盡量在開(kāi)封一個(gè)月內(nèi)食用完好。值得提醒的是,大漠駝之皇駝奶粉,奶粉包裝上的保質(zhì)日期是在未開(kāi)封和合適的保存條件時(shí)的日期。一旦開(kāi)封后,就不能采用這個(gè)日期。一個(gè)普通蘋(píng)果含能量達(dá)110千卡,相當(dāng)于駝奶的1/2,卻被稱為-食品?梢(jiàn),駝奶并不能算是讓人發(fā)胖的食品,而且駝奶中所含的營(yíng)養(yǎng)素之豐富,是一罐可樂(lè)所-的。
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