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為什么喝牛奶會(huì)出現(xiàn)不適的人喝羊奶不會(huì)?
有很多人喝牛奶會(huì)出現(xiàn)-和-的現(xiàn)象,但是這些人喝羊奶不會(huì)出現(xiàn)這些情況,這是為什么呢?主要是因?yàn)榕D讨泻幸恍┲旅粼,也就?/dv>α-s1酪蛋白和β-乳球蛋白,但是這些東西在羊奶中都是不存在的,而且羊奶能夠-的被人體吸收,這樣一來,喝牛奶會(huì)-的人喝羊奶則不會(huì)出現(xiàn)這些情況。
奶的脂肪含量比牛奶高非常喝羊奶不發(fā)胖?
很多人喝牛奶容易發(fā)胖,但是羊奶的脂肪含量高卻不發(fā)胖,絲路-駝奶粉好不好,為什么?
雖然說羊奶中的脂肪含量高,但是羊奶中的這些脂肪是可以被人體-的吸收,不會(huì)有多余的脂肪堆積,主要是因?yàn)檠蚰讨械闹厩蚍肿颖容^小,只有牛奶的1/3,所以說喝羊奶不會(huì)發(fā)胖。很多人為了避免發(fā)胖,喝脫脂的奶粉,這是不可取的,因?yàn)橹疽彩侨梭w的一種營養(yǎng)元素,它參與了人體很多的代謝。
在吃這件事上,古代人的思想相當(dāng)積極。
羊肉,羊乳等都被人類所利用,其中羊乳這一高營養(yǎng)的食物成為了當(dāng)時(shí)人類重要的營養(yǎng)和熱量來源。
民間廣為流傳“羊食百樣草,其乳滋補(bǔ)!
古代羊美食知多少
古代早期,飲用羊奶的主流人群是游牧民族。
游牧民族利用山羊奶制作奶油、酸酪等可長(zhǎng)時(shí)間保存的乳制品。綿羊奶則用于燒奶茶。
1954年宋代年間, <諸蕃志·中理國>一書中重點(diǎn)寫明了羊肉是宮廷食材用量上的食材,真宗時(shí)期每年“費(fèi)羊數(shù)萬口”。
到了清代,全羊席開始出現(xiàn),完成了羊飲食文化的飛躍。
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