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ghg溫室排放效應指-中自然存在的水蒸氣、-和等的排放。這些氣體由于能吸收地表的紅外輻射而成為地球的絕熱層。同時,它們又是生命的保障。如果沒有溫室氣體(ghg)全球氣溫將下降33攝氏度。其實,影響氣溫變化的關鍵不是溫室氣體的存在,而是溫室氣體在-中的濃度,當濃度增-,地球表面的溫度就隨之上升,導致地球變暖。更甚至導致氣候的頻繁出現(xiàn)。因此全球-減少溫室排放或碳排放!
當然要說這個首先我們要了解一件事,那就是“碳達峰”和“碳中和”的實際定義。碳達峰指在某一個時點,-的排放不再增長達到峰值,之后逐步回落;碳中和指一定時間內(nèi),-排放量“收支相抵”。換言之,對于-的處理,我們都沒有否定-本身。這是因為-本身也是一種氣體資源,它無法被完全阻止,同樣也隨時都會產(chǎn)生。而和食品有關的溫室氣體排放中有很大一部分便是這類-,ghg申請內(nèi)容清單,并且,這也增加了食品-排放治理的難度。
其中對全球食品生產(chǎn)有關的溫室氣體(ghg)排放進行了評估,得出了這樣一項數(shù)據(jù):每年約有173.18億噸的-排放來自于食品生產(chǎn)行業(yè),其中57%來自于動物性食品的生產(chǎn),29%對應于植物性食品。而在這背后,涉及到非常復雜的問題,包括畜牧業(yè)的發(fā)展,耕地管理和土地利用的影響,以及因為人口飲食需求而產(chǎn)生的-性排放。
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