廣西特色散白酒價格承諾守信「多圖」

教大家?guī)追N辨別糧食酒的方法，不管你喝不喝酒一定要知道

招：散裝白酒酒體富集酯類、醛類物質(zhì)，使得酒體具有一定融油性特質(zhì)，品-的酒本身富含酯、醛類物質(zhì)，當你測評一種是否為好酒時，特色散白酒價格，不妨試一試，滴一滴食用油于酒中，如果油在酒體中自然擴散和均勻下沉，則為好酒。

第二招：空杯法將酒倒入酒杯中然后把酒倒出，聞空杯香而嗆的是酒精勾兌酒，十分鐘左右再聞酒杯無酒香味是酒精勾兌酒。有糧香味、酒香味、糟香味的是釀造酒，香氣保留時間越久越濃釀造酒的含量就越高。

第三招：

看酒花把酒瓶倒過來搖晃，觀察酒花變化，酒花密集且消失緩慢的是酒，酒花少消失較快的則為劣質(zhì)酒。

1、手搓法

      取幾滴白酒放在手心里，然后合掌使兩手心接觸用力摩擦幾下，白酒生熱后發(fā)出的氣味清香，且留存時間比較長;酒精勾兌的白酒則相反，

      只有香精味，不僅聞起來沖鼻子，氣味很古怪，而且留存時間很短，很快就沒有味道了。

2、加水法

      酒精勾兌的酒加入水不失光，糧食釀造的酒則出現(xiàn)失光、渾濁的現(xiàn)象。這是因為糧食酒中某些物質(zhì)在低度酒中溶解度減小，從而析出，造成失光混濁;而酒精中這類物質(zhì)甚微，所以加水后不會混濁。酒桌之上，酒中莫摻水，以免被人發(fā)現(xiàn)產(chǎn)生-。如果摻水之后，并不渾濁，除非是酒精的伏特加，否則就是很一般的白酒。

3、看執(zhí)行標準

(1)固態(tài)法白酒的執(zhí)行標準：gb/t10781.1(濃香型)、gb/t10781.2(清香型)、gb/t26760(醬香型)，指糧釀造的好酒。

(2)固液結(jié)-白酒的執(zhí)行標準：gb/t20822，白酒中一部分為酒精酒，一部分為糧食酒。

(3)液態(tài)法白酒的執(zhí)行標準：gb/t20821，以食用酒精為酒基。消費者可以從執(zhí)行標準上判斷出您所喝的酒是糧食酒，還是酒精酒。