陶瓷茶具-江蘇高淳陶瓷有限公司-陶瓷 茶具 茶盤

黑瓷茶具黑瓷茶具，起源于唐代，鼎盛于宋，持續(xù)于元，衰弱于明、清，這是由于自宋朝初逐漸，陶瓷茶具，-方式已由唐時(shí)煎茶法慢慢更改為點(diǎn)茶法，而宋朝盛行的斗茶，又為黑瓷茶具的興起造就了標(biāo)準(zhǔn)。宋人考量斗茶的實(shí)際效果，一看茶湯面花顏色和勻稱度，以“鮮白”為本；二看湯花與茶盞結(jié)合處水痕的有沒有和發(fā)生的早晚，以“盞無水痕”為上。曾任三司使給事中的蔡襄，在他的<茶錄>中便說得很搞清楚：“視其臉色鮮白，著盞無水痕為好；建安斗試，以水痕先者為負(fù)，耐久度者為勝。”而黑瓷茶具，正如同宋朝祝穆在<方輿勝覽>上說的“茶褐色白，陶瓷茶具怎么樣，入黑盞，其痕易驗(yàn)”。因此，宋朝的黑瓷茶盞，變成陶器茶具中的更高種類。福建省建窯、江西省吉州窯、山西榆次窯等，都很多生產(chǎn)制造黑瓷茶具，變成黑瓷茶具的關(guān)鍵原產(chǎn)地。黑瓷茶具的窯場(chǎng)中，陶瓷茶具訂購，建窯生產(chǎn)制造的“建盞”為人-。蔡襄<茶錄>中那樣說：“建安所造者……為得用。出他處者，或薄或色紫，皆不到也�！苯ūK與眾不同，在燒造全過程使得釉面層展現(xiàn)兔毫花紋、-、日曜，一旦湯色入盞，能釋放出五彩紛呈的一點(diǎn)，提升了斗茶的趣。明朝起，因?yàn)椤芭朦c(diǎn)”之道與宋朝不一樣，黑瓷建盞“似不適合用”，僅做為“以便一種”罷了。