金沙河全麥面粉-龍水商貿(mào)(商家)

生活中，我們常常用面粉來做面吃，可是，你知道嗎？除了做面之外，面粉還有很多你不知道的功效，下面，就讓我給大家簡單的說一下。

1.清洗羊肉

在清洗羊肉時(shí)，金沙河全麥面粉，羊肉上若沾有絨毛，很不容易洗掉，只要用一小塊面團(tuán)，在不潔的羊肉上滾來滾去，絨毛即可被沾掉。

2.煎魚

煎魚前，香雪全麥面粉，將少許白面粉撒在魚身上，福臨門全麥面粉，魚下鍋時(shí)，油不會(huì)外濺，且魚皮能保持不破，魚肉酥爛。

3.煎蛋

煎蛋時(shí)，先在熱油中撒一些面粉，煎出的蛋黃亮美觀，油也不易濺到鍋外面。

4.炒洋蔥

炒洋蔥時(shí)，在切好的洋蔥上撒點(diǎn)干面粉，洋蔥炒熟后色澤金黃，味美可口。

5.咸味變淡

做的湯過咸，可以在干凈的布袋中放些面粉，將面粉袋放在湯中煮一會(huì)，湯就會(huì)自然變淡了。

含砂量

去石機(jī)的去石效率會(huì)直接影響到面粉的含砂大小。小麥中常含1.5%左右的砂石、磚塊、煤渣、泥塊等無機(jī)雜質(zhì)。gb1355-86中規(guī)定面粉含砂量≤0.02％，而去石機(jī)是小麥清理的主要設(shè)備，所以它的效果好壞直接影響到面粉含砂量。

去石機(jī)的工作原理是：利用小麥與砂石的比重、容重、摩擦系數(shù)和懸浮速度不同的特點(diǎn)，通過風(fēng)的作用使小麥與砂石產(chǎn)生分級(jí)。砂石密度大位于下層緊貼篩面，受篩面定向往復(fù)振動(dòng)及向上的拋角使其向出石口方向運(yùn)動(dòng)。而浮于上層的小麥呈半懸浮狀態(tài)，并受進(jìn)料的推擠而沿篩面向-向出料口。