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利用土壤-植物系統(tǒng)的富硒營養(yǎng)原理和技術(shù),在低硒土壤茶園施用富硒茶生物制劑,生產(chǎn)富硒茶葉,研究富硒茶葉對大鼠非特-1功能的影響.結(jié)果表明:大鼠飲用富硒茶和補充na12 seo3能-提高大鼠-和肝組織的含硒量,飲用富硒茶大鼠的吞噬細胞是對照的6.2倍,低硒茶葉的1.4倍;吞噬指數(shù)是對照的2.1倍,na12 seo3的1.4倍.富硒茶-提高大鼠體內(nèi)吞噬細胞和吞噬指數(shù),增強機體的非特異1性功1能,在等量硒條件下,富硒茶中硒的生物有效性高于無機硒na12 seo3.
硒對人體的重要生理功能越來越為各國科學(xué)家所重視,各國根據(jù)本國自身的情況都制定了硒營養(yǎng)的攝入量。
硒又分為植物活性硒和無機硒兩種,無機硒一般指鈉和-鈉,包括有大量無機硒殘留的酵母硒、麥芽硒,從金屬礦藏的副產(chǎn)品中獲得,無機硒有較大的毒性,且不易被吸收,不適合人和動物使用。植物活性硒通過生物轉(zhuǎn)化與-酸結(jié)合而成,一般以硒蛋氨酸的形式存在,植物活性硒是人類和動物允許使用的硒源。
硒又分為植物活性硒和無機硒兩種,無機硒一般指鈉和-鈉,包括有大量無機硒殘留的酵母硒、麥芽硒,從金屬礦藏的副產(chǎn)品中獲得,無機硒有較大的毒性,且不易被吸收,不適合人和動物使用。硒元素對人體健康的重要性,-每日攝入量的安全范圍和我國富硒茶生產(chǎn)的概況。富硒茶盛產(chǎn)于恩施自治州,富硒綠茶價格,那里山奇水秀,云霧繚繞,氣候溫和,有適合茶樹生長的環(huán)境,而恩施地區(qū)又是我國的高硒區(qū),凡是這里出產(chǎn)的茶葉都含有豐富的硒,故美其名曰“富硒茶”。
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