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白蘭地市場的,源自于五大因素:
一.白酒頭部拉伸,留下足夠大的價格空間。
近兩年,白酒市場的較大特點就是品牌漲價,比如、等,終端成交價格接近甚至超過2000元,呈現(xiàn)出一種頭部品牌價格持續(xù)拉升的態(tài)勢,并且第二梯隊的價格也越來越高,這就給整個烈酒市場留足了空間。白蘭地的主流價格帶就處在白酒頭部品牌和第二梯隊之間,而且價格空間越來越大。
二.消費者對于多元化產(chǎn)品的需求。
消費市場對于產(chǎn)品多元化的需求是有節(jié)點可以追溯的。30年前啤酒興起,完成普及教育只用了兩三年的時間;葡萄酒進入,使得國產(chǎn)酒和進口酒逐漸成為“城市餐桌上的第二支酒”;如今,白蘭地已經(jīng)實現(xiàn)了消費市場的初級教育,消費者開始審視從幾千元到幾百元不等的白蘭地產(chǎn)品,并且表示出了濃厚的興趣。
三.生活方式的改變和年輕一代消費人群的-。
從飲酒方式和場景上來看,白蘭地訴求一種放松、隨意的飲酒場合,可一人獨酌,也可以三五好友共飲,符合了現(xiàn)代人對-的追求。再加上年輕一代消費人群的-,他們注重精神訴求,追求飲酒方式的轉(zhuǎn)變,白蘭地契合了這個-!
四.白蘭地的利潤空間。
白蘭地市場的-,還有一個更深層面的商業(yè)原因。白酒產(chǎn)品非常普及,價格也相對透明,經(jīng)銷商的利潤空間相對受限;啤酒依靠走量盈利,單體利潤率很低;而白蘭地在消費-的大背景下,其利潤空間,渠道熱情也更高。這將會是推動白蘭地市場高速持續(xù)發(fā)展的重要原因。
五.走出市場,白蘭地的渠道更深、更廣
以前白蘭地在市場的銷售大部分都是在市場完成,酒吧、ktv等終端,更像一種封閉渠道,即使銷量提升,也很難影響到大的酒業(yè)格局。如今,白蘭地已經(jīng)走出市場,進入到傳統(tǒng)渠道中,比如商超、餐飲和禮品市場等,具有了更廣的渠道面,再加上市場的精耕,可以說,白蘭地擺脫了原來的渠道桎梏,具有了-的社會影響力!
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