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以下內(nèi)容由深圳迪沃斯洗碗機(jī)提供,公司主營產(chǎn)品,臺(tái)下式洗杯機(jī),揭蓋式洗碗機(jī),通道式洗碗機(jī),平放式洗碗機(jī),長龍式洗碗機(jī)遠(yuǎn)銷海外,獲得了客戶的廣泛-。歡迎您的-。
說到洗碗機(jī),過去它給人的主要印象是大型廚具,占用了太多的廚房面積。另外,中餐太重油,洗碗機(jī)也不適合中餐的重油和深口餐具。洗碗機(jī)是需要用水電的,價(jià)格通常比較高。然而,隨著人們生活水平的提高和家庭的發(fā)展,國內(nèi)幾家家電-相繼上市,推出了面向-的“三位一體”洗碗機(jī)和抽屜洗碗機(jī)。人們的飲食習(xí)慣。大容量、大容量洗碗機(jī),為了-地適應(yīng)家庭,必須進(jìn)一步縮短洗碗機(jī)的清洗時(shí)間,縮小洗碗機(jī)的體積,節(jié)約能源,降低洗碗機(jī)的能耗,提高清洗效果。
使用洗碗機(jī)的人都知道洗碗機(jī)和人工洗碗機(jī)是不同的。洗碗機(jī)有專門的地方可以使用洗滌劑。它可以是針對(duì)性-的洗碗粉、光亮劑、軟水和鹽套,也可以是三位一體的多功能洗衣塊。不過,不管是哪一種,商家都告訴用戶,不能用洗手液代替洗碗機(jī)耗材。一方面,如果洗碗機(jī)使用洗滌劑等物質(zhì),會(huì)損壞洗碗機(jī)的內(nèi)腔和內(nèi)部零件。另一方面,它是為了洗滌和干燥。
現(xiàn)在商用洗碗機(jī)很普遍,有很多原因讓大型餐飲企業(yè)競相購買,讓我們來看看商業(yè)洗碗機(jī)的優(yōu)勢:
效率:提高洗滌速度;洗碗機(jī)使用時(shí)間明顯縮短,勞動(dòng)強(qiáng)度降低。
成本:降低瓷損率,減少員工人數(shù),節(jié)約人工成本。
效果:-清洗消毒效果,提高餐具周轉(zhuǎn)速度;餐具投資是業(yè)主比較大的支出。
環(huán)境:-工作環(huán)境;洗碗間保持清潔明亮,地表水污染不會(huì)減少或明顯減少。
增值:提高餐廳的品位。
商用洗碗機(jī)是指商業(yè)用途的洗碗機(jī),專為清潔酒店,餐館,自助餐廳,學(xué)校食堂,餐具消毒公司,酒吧,飛機(jī),船舶,火車等用于餐具清洗的機(jī)器。主要有以下優(yōu)勢:
。商用洗碗機(jī)可以清洗大量碗筷,相比傳統(tǒng)的人工洗滌方法,節(jié)省了大量的人力,材料,減少清潔成本,而且用洗碗機(jī)洗碗,可以重新分配更多的時(shí)間和人力。
省水。商用洗碗機(jī)配有內(nèi)部水循環(huán)系統(tǒng),-注水可循環(huán)利用,與傳統(tǒng)的人工洗滌相比,后者需要重復(fù)換水,雖然表面是干凈的,但浪費(fèi)水。商用洗碗機(jī)就是節(jié)水設(shè)備,使節(jié)能優(yōu)勢非常明顯。
易于使用。大多數(shù)大型商用洗碗機(jī),自動(dòng)清潔,基本不需要花費(fèi)太多人力就能運(yùn)作的。-購買,長期使用,使用-。易于更換設(shè)備,機(jī)器投資相對(duì)于其他大型設(shè)備的成本要低得多。
價(jià)格約20,000,約7,800,000,有點(diǎn)昂貴,但需要長期-清潔,具有如此洗碗機(jī),初始投資成本是有點(diǎn)高,但是它是從長遠(yuǎn)來看的。其價(jià)格不高,長期勞動(dòng)力成本也超過了機(jī)器的成本。對(duì)于的大多數(shù)酒店餐廳運(yùn)營商,不熟悉洗碗機(jī),有很多誤解。因此,事實(shí)上,它是一個(gè)比較實(shí)用的洗碗機(jī)。
低清潔成本。由于重復(fù)使用率高,因此采購消耗成本低。
深圳迪沃斯電器有限公司,主生產(chǎn)各類型商用洗碗機(jī),歡迎新老用戶-咨詢。
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長龍洗碗機(jī)以高潔凈度、、節(jié)省成本等優(yōu)勢廣泛應(yīng)用于大型餐飲。但還有不少人在購買前會(huì)疑慮那么大的長龍機(jī)操作起來方便嗎?那今天就為大家介紹平放式長龍洗碗機(jī)的操作方法。
檢查
1、檢查排水插頭是否插在位置;
2、檢查過濾網(wǎng)內(nèi)是否有污物殘留;
3、檢查履帶上是否有-餐具以及其他物品;
4、檢查自來水開關(guān),-其處于打開狀態(tài)。
操作
1、按控制面板上電源開關(guān)鍵,清洗溫度和漂洗溫度顯示當(dāng)前水溫,啟動(dòng)鍵燈點(diǎn)亮?xí)r,表示粗洗水箱正在自動(dòng)加水,加水過程中設(shè)備無法啟動(dòng)洗碗屬于正,F(xiàn)象,當(dāng)啟動(dòng)燈滅表示粗洗水箱補(bǔ)水完成會(huì)自動(dòng)停止加水。
2、當(dāng)水箱水加滿后,控制面板啟動(dòng)燈滅按一下啟動(dòng)鍵履帶才能開始工作運(yùn)轉(zhuǎn)。
3、將除渣后的餐具內(nèi)面朝下不重疊從設(shè)備口端平放在履帶上面。注意放置餐具時(shí)勿將手伸入設(shè)備清洗內(nèi)部及履帶網(wǎng)格下方,-卡手。
4、從設(shè)備出口端流出的餐具已清洗完畢,確認(rèn)后收起。
注意
1、清洗過程中需定期查看水箱中的過濾網(wǎng)否堆滿污物,堆滿后要停止洗碗機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)及時(shí)清除。
2、餐具在洗滌前應(yīng)根據(jù)留著餐具上的殘?jiān)扯葘?duì)其進(jìn)行不同時(shí)間的浸泡,一般浸泡時(shí)間為0.5~3小時(shí)。
3、在洗滌過程中,嚴(yán)禁開啟機(jī)門,以免機(jī)內(nèi)熱水噴出造成。
維護(hù)
1、使用完畢,確認(rèn)設(shè)備內(nèi)無餐具-,按下電源鍵關(guān)閉設(shè)備。
2、打開進(jìn)口端及出口端的上蓋板,用水沖洗進(jìn)口及出口處,使污物完全流到過濾網(wǎng)。
3、打開機(jī)門清理干凈設(shè)備內(nèi)及過濾網(wǎng)中污物,拔下排水插頭將水箱中的水排干凈完畢后將排水插頭、過濾網(wǎng)、機(jī)門復(fù)位。注意設(shè)備務(wù)必處于斷電源狀態(tài)下才能進(jìn)行操作清潔。
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