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微波干燥殺菌機輸送帶什么材質(zhì)？
微波干燥殺菌機輸送帶什么材質(zhì)？能不能采用不銹鋼鏈板輸送帶，采用不銹鋼網(wǎng)帶，什么樣材質(zhì)輸送在微波干燥殺菌機加熱干燥使用好？
微波是一種高頻電磁波，吸波能力強，或者反射微波能力較強的材質(zhì)均不適合做隧道微波爐加熱烘干使用，例如：不銹鋼、硅鋼、塑膠帶等均不適合作為微波干燥殺菌機輸送帶。
微波生產(chǎn)的微波干燥殺菌機采用以下材質(zhì)：
1、盒飯微波加熱殺菌機、木材微波干燥機、包裝食品微波殺菌機一般采用食品級別pp鏈板輸送帶，較好的pp鏈板吸收微波性能差，透波性能好，輸送帶鏈板板面較平，可以-輸送平穩(wěn)運行。
2、化工材料微波干燥機，箱式殺菌機公司，粉體材料微波干燥殺菌機采用布狀、網(wǎng)狀鐵氟龍帶，不吸收微波，透波性能好，韌性柔韌性好，耐磨度高。
3、大理石板、保溫板微波干燥機等采用大間距硅鋼鏈條輸送帶，采用扼流防微波泄漏處理，承重能力高，必須對硅鋼表面進行處理，防止碰撞打火。
微波殺菌的非熱效應(yīng)理論
-、酵母菌等微生物都是由水、蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪和無機物等復(fù)雜化合物構(gòu)成的一種凝聚態(tài)物質(zhì)。其中水是生物細胞的主要成分，含量為75%～85%，-的各種生理活動都有水參加，大型殺菌機公司，如細胞的生長繁殖過程，對各種營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，細胞質(zhì)的擴散、滲透及吸附等。在一定微波場的作用下，食品中的菌體也會因自身水分的極化而同時吸收微波能升溫。由于它們是凝聚態(tài)介質(zhì)，分子間的強作用力加強了微波能的能量轉(zhuǎn)化，從而使體內(nèi)蛋白質(zhì)、-等物質(zhì)同時受到無極性熱運動和極性轉(zhuǎn)變兩方面的作用，使其空間結(jié)構(gòu)變化或破壞而導(dǎo)致變性。蛋白-性后，其溶解度、粘度、膨脹性、滲透性及穩(wěn)定性都會發(fā)生明顯變化， 從而使細胞失去生物活性。
從生物物理學(xué)角度來看，組成微生物的蛋白質(zhì)、-等生物大分子和作為極性分子的水在高頻率、強電場強度的微波場-被極化，并隨著微波場極性的迅速改變而引起蛋白質(zhì)等極性分子集團電性-化。它們同樣能將微波能轉(zhuǎn)換成熱能而使自身溫度升高，電性、能量的變化將引起蛋白質(zhì)等生物大分子變性。
從能量角度考慮，盡管微波能量不能破壞生物體內(nèi)的共價鍵，但對氫鍵、范德化力、疏水相互作用、鹽鍵等賴以維持-、蛋白質(zhì)等生物大分子結(jié)構(gòu)的次級鍵具有一定的破壞作用，這些次級鍵是維持-、蛋白質(zhì)空間構(gòu)象，生物膜結(jié)構(gòu)的作用力。這些次級鍵一旦遭到破壞，將危及生物大分子的空間結(jié)構(gòu)，影響其正常生理功能。
微波殺菌設(shè)備的優(yōu)勢：微波殺菌設(shè)備常規(guī)熱力殺菌是通過熱傳導(dǎo)、對流或輻射方式將熱量從物料表面?zhèn)髦羶?nèi)部，要達到殺菌溫度，往往需要較長的時間。而微波殺菌則是通過微波能與物料中-等微生物直接反應(yīng)，熱效應(yīng)與非熱效應(yīng)共同作用，達到快速升溫目的，食品殺菌機公司，處理時間-縮短。各種物料的殺菌時間一般在3到5分鐘，殺菌溫度在70至90度。其特點是時間短，速度快。殺菌均勻，低溫殺菌，宜賓殺菌機公司，可保持物料的營養(yǎng)成分和風(fēng)味，節(jié)能，設(shè)備操作簡單，可控性好，。微波殺菌可分為包裝后殺菌和包裝前殺菌。包裝容器不能用金屬質(zhì)地的，需用介質(zhì)材料，一般用塑料軟包裝或玻璃，工程塑料質(zhì)地容器為宜。為防止在微波殺菌過程中漲袋，設(shè)備可在工作倉內(nèi)施加壓力采用反壓殺菌工藝，可防止?jié)q袋損失�，F(xiàn)微波殺菌技術(shù)已擴展到制造工業(yè)生產(chǎn)用的工業(yè)微波加熱設(shè)備，以滿足諸如食品加工行業(yè)的食品烹調(diào)與加工，殺菌保鮮需要；還有橡膠-、再生膠脫硫；紡織品-；化纖產(chǎn)品定型、干燥脫水；皮草、紙張及化妝品的干燥、殺菌；膠卷等涂層的干燥脫水的；-焙烤；材或制品的干燥殺菌；砂型坯模固化干燥、石墨材料、陶瓷的加熱等行業(yè)需要。
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