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清洗蔬果，工業(yè)800目小蘇打出口，清洗蔬果用小蘇打。在清水中加入小蘇打然后浸泡一下果蔬，超細(xì)工業(yè)800目小蘇打，小蘇打會吸附果蔬上的殘留物，沖洗后就容易將污漬去除掉了。而食用堿也有-的軟化污垢的作用，但由于酸性大，容易導(dǎo)致果蔬中的營養(yǎng)一同流失。清洗廚房用具，食用堿和小蘇打兩者都有很強(qiáng)的去污能力，可以清洗碗筷或者清潔桌面櫥柜等。但是在食用兩者去除油垢和污垢，需要多加一點(diǎn)白醋和洗潔精，才能將二者的去污能力發(fā)揮得-。
從安全性上來說，小蘇打（碳-鈉-nahco3)堿性較弱，也可以用來沖調(diào)蘇打水直接飲用。而食用堿(碳酸鈉-na2co3)因?yàn)閴A性較強(qiáng)，不可直接飲用。小蘇打(碳-鈉-nahco3)除了食用功能外，還可以用于清潔，工業(yè)800目小蘇打碳-鈉，比如清潔砧板、鍋壺，清洗果蔬，甚至可以疏通下水道，清除地上的污垢、炊具上的油污等。小蘇打有什么作用小蘇打大作用小蘇打即碳-鈉，寧波工業(yè)800目小蘇打，又叫酸式碳酸鈉，屬酸式鹽，化學(xué)式為nahco3。人們通常只知道可以用它來發(fā)面包、制汽水。
小蘇打堿性較弱，遇熱分解成碳酸鈉、-和水，而-會使得面食變得蓬松和柔軟，所以人們一般都是用它來制作包子、饅頭、面包、油條等面食；食用堿堿性較強(qiáng)，加熱不會分解，主要用來中和面食烹飪后可能產(chǎn)生的酸味，同時(shí)還可以讓面食變得蓬松、潤滑。一般來說，制作面條、餃子皮、餛飩皮時(shí)，常用到食用堿。
小蘇打堿性較弱，也可以用來沖調(diào)蘇打水直接飲用。而食用堿因?yàn)閴A性較強(qiáng)，不可直接飲用。小蘇打除了食用功能外，還可以用于清潔，比如清潔砧板、鍋壺，清洗果蔬，甚至可以疏通下水道，清除地上的污垢、炊具上的油污等。
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