水合---鈉

-鈉可用作有機合成的酯化劑

無shu-鈉用作有機合成的酯化劑以及攝影-、yi藥、印染媒染劑、緩沖劑、化學試劑、肉類防腐、顏料、 鞣革等許多方面。-鈉可用于制取各種化工產(chǎn)品，如fu喃丙xi酸、-酯和lv乙suan等。該品作為調(diào)味料的緩 沖劑，可緩和-氣味并防止變色，具有一定的防霉作用。亦可用作調(diào)味醬、酸菜、蛋黃醬、魚糕、香 腸、面包、粘糕等的酸味劑。與甲ji纖維素、磷酸鹽等混合，用于提高香腸、面包、粘糕等的保存性.外觀  無色無味的結(jié)晶體，在空氣中可被風化，可燃。

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工業(yè)級-鈉主要做什么-

無色無味的結(jié)晶體，在空氣中可被風化，可燃。易溶于水，微溶于-，不溶于乙mi。123℃時失去結(jié)晶水。但是通常濕法制取的有-的味道。水中發(fā)生水解。顯堿性。

用作有機合成的酯化劑以及攝影-、印染媒染劑、緩沖劑、化學試劑、肉類防腐、顏料、鞣革等許多方面。可用于制取各種化工產(chǎn)品，如-酯等。該品作為調(diào)味料的緩沖劑，可緩和-氣味并防止變色，具有一定的防霉作用。亦可用作調(diào)味醬、酸菜、蛋黃醬、魚糕、香腸、面包、粘糕等的酸味劑。與甲ji纖維素、磷酸鹽等混合，用于提高香腸、面包、粘糕等的保存性。

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-鈉的檢查

檢查：　（1）堿度取本品適量，用新沸放冷的水溶解并制成每1ml中含無水cu酸鈉30mg 的溶液，-測定ph值應為7.5～9.2。

（2）干燥失重取本品，在120℃干燥至恒重，減失重量應為38.0%～41.0%。

（3）水中不溶物取本品適量（相當于無水cu酸鈉20g），加水150ml，煮沸后水浴上加熱1小時，倒入經(jīng)105℃干燥至恒重的g3垂熔漏斗，濾過，并用水洗滌3次，每次105℃干燥至恒重，-殘渣不得過10mg（0.05%）。

（4）氯化物取本品適量（相當于無水cu酸鈉0.2g），-檢查，與標準-溶液7.0ml制成的對照液比較，不得更濃（0.035%）。

（5）-鹽取本品適量（相當于無水醋suan鈉10g）-檢查，水合-鈉，與標準硫-溶液5.0ml制成的對照液比較，不得更濃（0.05%）。

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