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大型冷庫安裝方法
1、準(zhǔn)備工作。準(zhǔn)備工作包括制定好冷庫安裝工程規(guī)劃,準(zhǔn)備好施工場地和施工材料。冷庫施工的各種材料都是根據(jù)客戶需求來制定的。制定好施工規(guī)劃后,整理出符合要求的施工場所,把所有安裝材料運(yùn)到施工場地,核對材料和型號(hào),確認(rèn)無誤后開始安裝冷庫。
2、安裝庫體。我國現(xiàn)今的中小型冷庫基本是用庫板拼裝成的組合冷庫,大型冷庫多是土建冷庫。按照工程規(guī)劃,拼裝或建造好冷庫的庫體,冷凍庫價(jià)格,安裝好庫門。庫體要求平整,緊密結(jié)實(shí),無空心感,密封性、防潮、防凍、承重等符合工程要求;庫門要開關(guān)靈活,密封性好。
3、安裝制冷設(shè)備。冷庫的制冷系統(tǒng)包括庫內(nèi)的蒸發(fā)器和庫外的機(jī)組。所以設(shè)備都要按照施工規(guī)范,在符合要求的位置水平牢固安裝好設(shè)備,并且有相應(yīng)的保護(hù)措施。
4、安裝電控系統(tǒng)。冷庫的電控系統(tǒng)包括電控箱、電動(dòng)門、庫內(nèi)照明燈等一些電氣設(shè)備。冷庫電源要求是穩(wěn)定的三相四線(380v),冷藏庫,按需可采用獨(dú)立電源或配置后備電源。電路要排放合理,有相應(yīng)的保護(hù)措施。
5、連接制冷系統(tǒng)。要用電線、銅管等把冷庫制冷機(jī)組、電控系統(tǒng)等部件連接起來,連接管道要連接緊密,并且有相應(yīng)的保溫、保護(hù)措施。
6、安裝其他設(shè)施。由于冷庫儲(chǔ)存貨物種類和使用方法不同,不同的冷庫會(huì)要求另外配置一些設(shè)備,如加濕器、貨架、運(yùn)輸帶等便于用戶使用冷庫的設(shè)備和設(shè)施。
7、調(diào)試?yán)鋷。冷庫安裝的全部部件安裝并連接好后,就可以啟動(dòng)冷庫進(jìn)行調(diào)試了。根據(jù)客戶的需要,把冷庫的數(shù)值調(diào)整好,測試?yán)鋷欤鋷炜梢赃_(dá)到預(yù)定溫度,降溫速度和冷庫運(yùn)行正常,冷庫就可以交付使用了。冷庫安裝單位還要為冷庫使用方提供冷庫使用和管理知識(shí)的培訓(xùn),冷凍庫代理,以及一些售后的服務(wù)。
冷庫除霜措施主要有:
噴水除霜:定期用水噴淋冷卻蒸發(fā)器,阻止霜層形成;噴水除霜雖然除霜--,但它比較適合于空冷器,對于蒸發(fā)盤管來說,難以操作。還有用冰點(diǎn)溫度較高的溶液如5%-8%濃鹽水噴灑蒸發(fā)器,阻止結(jié)霜形成。
電氣除霜:電熱器加熱除霜。雖然簡單易行,但根據(jù)冷庫底實(shí)際結(jié)構(gòu)及當(dāng)時(shí)底使用情況,安裝電熱絲的施工難度并不小,而且以后的故障率也比較高,維護(hù)管理難度較大,經(jīng)濟(jì)性也差。
氣調(diào)庫特點(diǎn)
a)快進(jìn)整出: 水果從采摘到進(jìn)入氣調(diào)狀態(tài)的時(shí)間越短越好,否則會(huì)影響貯藏-。所以,氣調(diào)庫貯藏要求水果入庫速度快,以便盡快裝滿、封門和調(diào)氣。貯藏過程中盡可能減少開門次數(shù),頻繁開門不僅會(huì)影響貯藏-、增加運(yùn)行成本,還會(huì)降低庫門的氣密性。水果出庫時(shí),蘇州冷凍庫,為-水果的貨架期,盡量一次出完或在短期內(nèi)分批出完。
b)滿庫貯藏: 除留出-的通風(fēng)、檢查通道外,庫內(nèi)水果應(yīng)盡量高堆滿裝(在合理的堆碼前提下)。一方面,由于庫內(nèi)水果越多,庫內(nèi)孔隙相對越少,加之水果呼吸消耗氧氣,所以水果進(jìn)入氣調(diào)狀態(tài)的時(shí)間越短;另一方面庫容積利用系數(shù)越大,制冷、調(diào)氣運(yùn)行成本可有所下降。
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