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1、奶酪餡里面用的餅干屑我是用奧利奧去夾心，研磨機打碎的。加入了黑色的奧利奧餅干屑顏色發(fā)灰，如果不喜歡灰色內(nèi)餡的朋友可以用別的餅干代替。也可以用蛋糕屑都行。
2、如果可以盡量的多塞內(nèi)餡。發(fā)酵后烘焙熟的面包切開后內(nèi)餡顯得很少，所以能塞多少就賽多少吧，反正賽多少都不覺得多
雖然都是乳酪，但一個微咸，一個微甜。放在一起-的融合，一點也不突兀。尤其是乳酪的餡心，肉松面包-，更是讓人-連連啊。
一、餅干培訓機構(gòu)的規(guī)模
選擇餅干培訓機構(gòu)時要盡量選規(guī)模比較大的培訓機構(gòu)。培訓機構(gòu)規(guī)模大的話應(yīng)該比較正規(guī)，面包培訓，可信度比較高。
二、餅干培訓機構(gòu)的師資力量
餅干培訓機構(gòu)的師資力量一定要了解清楚，教學方法和環(huán)境怎么樣，配套設(shè)施教材等是否齊全。
三、餅干培訓機構(gòu)的收費問題
對比其它餅干培訓機構(gòu)的收費，面包-哪里好，選擇比較收費合理的那家。選擇餅干培訓機構(gòu)雖然不是貴就不好，但也不一定貴的-的。適合自己的才是好的!
餅干種類
1、timtam巧克力餅干，這是澳大利亞國民威化餅干，這款品質(zhì)也是-了。這款餅干在各地還是很受歡迎。
2、曲奇餅干，曲奇，來源于英語cookies的香港音譯，意為“細小的蛋糕”由伊朗發(fā)明，上世紀80年代，曲奇由歐美傳入，面包-學校，并在21世紀初在香港、、臺灣等地掀起熱潮，隨之不斷流行開來。
3、威化餅干是一種甜品點心，是以小麥粉（或糯米粉）、淀粉為主要原料，加入乳化劑、膨松劑等輔料，經(jīng)調(diào)粉、澆注、烘烤制成多孔狀片或造型，在片子之間或在造型中間添加糖、油脂等夾心料的兩層或多層餅干 。
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