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廣西臭豆腐-炸臭豆腐小吃-品腐記餐飲管理

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    2020-7-2

王總
13376082870 | 025-86638933    商盟通會(huì)員
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  • 單位地址| 南京市雨花臺(tái)區(qū)民智路12號(hào)證大喜馬拉雅c棟703室
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臭豆腐是傳統(tǒng)特色小吃,每個(gè)地方的臭豆腐不論是做法還是味道,廣西臭豆腐,都有-的差異。

愛吃臭豆腐的人將其視為珍饈,不愛吃臭豆腐的人是看都不看。

印象里的臭豆腐店,都是“十里飄臭”。武義豆腐王朝卻不同,油炸臭豆腐小吃,湊近店面也沒有很濃的臭味兒。

“豆腐王朝”的產(chǎn)品非常新穎,目前賣的很火的是暴雪臭豆腐,是裹了粉炸的,比外面的賣的臭豆腐要酥、脆、香,形成外酥里嫩的口感,我司的醬汁采用特殊-,吃了一口后,回味很濃。



臭豆腐界有三霸,肉丸猜你一樣都沒吃過~ta們分別是:榴蓮臭豆腐、暴雪臭豆腐、芝士臭豆腐~

榴蓮臭豆腐

作為臭豆腐界的“-店”,總要有一道-的“-料理”~

榴蓮控的丸丸個(gè)就點(diǎn)了榴蓮臭豆腐!-豐富的榴蓮果肉如奶油般點(diǎn)綴在臭豆腐上,周圍再淋上的醬汁~

經(jīng)過藕和荷葉發(fā)酵漚出的老鹵浸泡過的豆腐,一口咬下去能品嘗到荷葉特有的清香~

化在舌尖是溫?zé)岬挠|感和沾滿醬汁的軟嫩~一口接一口,-停不下來!


豆腐王朝的豆乳味道有三種,原味,紅茶,抹茶。愛的是原味,一口下去,濃郁的豆香迅速在唇齒間蔓延,用在這份豆乳上,榴蓮臭豆腐,似乎再恰當(dāng)不過了。和豆花一樣,臭豆腐小吃,純手工制作,在原有豆?jié){的工藝上做了改進(jìn),淡化了豆腥味,-了大豆的濃香。吃臭豆腐,一口豆腐,清香順滑,感覺可以把臭豆腐當(dāng)做下午茶了。


有什么的小吃嗎?

豆腐王朝采用特殊煎炸方式,帶給食客的相對(duì)是其他家遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上的!在豆腐王朝,你能感受到的不僅僅美味的碰撞,更能體到那一份文化的素養(yǎng),當(dāng)你看到產(chǎn)品的那一刻,就知道豆腐王朝的-與實(shí)力了。



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