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不銹鋼酒罐要定期做檢查前注意事項
不銹鋼酒罐要定期做檢查,設備
1、查閱上次檢查資料,了解之前檢查不銹鋼酒罐時出現(xiàn)的缺陷、問題及處理方法;
2、將不銹鋼酒罐內(nèi)部的物料清除干凈,不銹鋼酒罐生產(chǎn)廠家,并與其它設備隔開且做明顯標記;
3、將不銹鋼酒罐內(nèi)的殘留氣體進行置換清洗處理,并分析達到安全標準;
4、打開全部人孔,拆除內(nèi)件,清除內(nèi)壁污物;
5、切斷不銹鋼酒罐電源,做儲罐內(nèi)部檢驗時應使用電壓不超過12v或24v的低壓防爆燈,不銹鋼酒罐,且罐外必須有專人監(jiān)護,檢驗儀器和工具的電壓不超過36v,500噸不銹鋼酒罐,且要采用-的絕緣軟線和-的接地線;
6、若涉及的動火作業(yè),則必須按規(guī)定辦理動火審批手續(xù),且罐區(qū)必須配消防、安全和救護設施。
不銹鋼酒罐依據(jù)必須選裝溫度免費在線顯示系統(tǒng)及液位顯示系統(tǒng)。對全自動水平規(guī)定高的可配備帶遠程控制輸出-作用的液位計和蒸汽流量計,能夠自動控制系統(tǒng)液位高寬比和總流量,可以設定警報系統(tǒng),能夠高矮液位警報,溫度警報等。對基本手動式實際操作,選用就地顯示信息及手動式-。
在白酒的釀造過程中,不銹鋼酒罐的使用必不可少,只不過受到生產(chǎn)的-,一些作坊會使用小型釀酒設備。這樣對于生產(chǎn)和銷售都會形成-的循環(huán),也是很多地方都會使用的釀酒設備。
不銹鋼酒罐在生產(chǎn)過程中具有快速省時、節(jié)能的特點,可以讓白酒釀造的過程更順暢,那么小型釀酒設備的工作過程是怎樣的呢,一起來了解下吧。
1、新買設備安裝-定要-消毒
不銹鋼酒罐買回來之后在安裝-定要用清水對設備進行-的清洗消毒,-釀酒過程的基礎安全性。
2、不銹鋼酒罐使用前用蒸汽--消毒
安裝前的一次消毒遠遠不夠,我們在使用設備之前還需要做一次消毒工作,這次是用蒸汽進行殺菌消毒,具體方法是:往鍋爐里加水至較高水位線,燒火。鍋爐、酒料桶、冷卻器之間用導汽管連接,待水燒開后大約半小時以后,熄火,蒸汽消毒工作完成。
3、蒸酒過程中隨時觀察蒸汽柜水位
蒸酒之前應當將蒸汽柜內(nèi)的水加至較高水位線,并在蒸餾的過程中隨時檢查水位管中的水是否低于較低水位線,如果發(fā)現(xiàn)水位快要接近較低水位時應當減小火力,及時向爐中加水。
4、鍋底水避免無水空燒
有的時候大意了,鍋底的水分已經(jīng)被燒完,這個時候會出現(xiàn)無水空燒的情況,這樣是對設備是-地損耗,所以,定做不銹鋼酒罐,大家一定要注意這一點,邊蒸酒邊注意鍋底水。
5、蒸酒之后必須要進行排水排糟清洗設備
要養(yǎng)成一個-的習慣:不銹鋼酒罐每次蒸完酒之后一定要進行排水排糟,并對設備進行及時的清洗,以免造成設備堵塞,不利于下一次使用。
以上就是不銹鋼酒罐的應用過程了,這些工作看似簡單,但是卻對白酒釀造的結果起著非常重要的作用,所以我們工作時一定要認真對待。
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