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可采用凍干技術(shù)加工的農(nóng)產(chǎn)品品種理論上有數(shù)百種之多,但由于受各種因素的-真正被市場所接受的品種卻比較有限,而且絕大多數(shù)品種的市場均在國外。
均價是熱風(fēng)干脫水蔬菜價格的5倍以上,成為我國發(fā)展脫水蔬菜的主要方向。相信憑借它的自身優(yōu)點,發(fā)展的速度會越來越快。
凍干草莓的還有多種不同的吃法,平時在家中做豆?jié){時可以直接把凍干草莓加入切成小丁放到豆?jié){中,會讓豆?jié){味道-,另外平時煮粥時還可以把凍干草莓切成丁以后與其他食材一起煮,能讓家人輕松吃到美味的水果粥。凍干草莓雖然是草莓的加工類產(chǎn)品,fd草莓批發(fā)價格,但是它的營養(yǎng)價值卻-,它保留了新鮮草莓中的大部分營養(yǎng),含有豐富的果糖和蔗糖還有蘋果酸、-以及-酸等多種對人體有益的營養(yǎng)成分,平時人們食用以后既能,也能明目國還能-衰老。
脫水干制方法有自然曬干及人工脫水兩類。人工脫水包括熱風(fēng)干制、微波干制、膨化干制、紅外線及遠紅外線干制、真空干制等。原料挑選 選擇具有豐富肉質(zhì)的蔬菜品種,脫水前應(yīng)嚴格選優(yōu)去劣,剔除有病蟲、腐爛、干癟部分。以八成成熟度為宜,過熟或不熟的亦應(yīng)挑出,除瓜類去籽瓤外,其他類型蔬菜可用清水沖洗干凈,然后放在陰涼處晾干,但不宜在陽光下曝曬。原料挑選 選擇具有豐富肉質(zhì)的蔬菜品種,脫水前應(yīng)嚴格選優(yōu)去劣,剔除有病蟲、腐爛、干癟部分。以八成成熟度為宜,過熟或不熟的亦應(yīng)挑出,除瓜類去籽瓤外,其他類型蔬菜可用清水沖洗干凈,然后放在陰涼處晾干,但不宜在陽光下曝曬。
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