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2021-8-29
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減少冷庫(kù)保溫庫(kù)房冷量損失:
1、庫(kù)內(nèi)照明控制:庫(kù)房照明按冷庫(kù)制冷設(shè)計(jì)手冊(cè)的規(guī)定為1.8~5.8w/㎡,但在實(shí)際工程中由于使用的需要,往往超過(guò)該規(guī)定,有的甚至達(dá)到10w/㎡左右。如果忘了關(guān)燈,不但浪費(fèi)照明電能,還會(huì)增加冷藏間和制冷系統(tǒng)的熱負(fù)荷,為此增加簡(jiǎn)單的自動(dòng)控制可避免出現(xiàn)照明浪費(fèi)。
當(dāng)冷庫(kù)門(mén)關(guān)閉5~15min后,如果照明燈開(kāi)關(guān)未關(guān),可采用自動(dòng)關(guān)閉關(guān)閉照明。照明的時(shí)間應(yīng)超過(guò)工人在內(nèi)的一次作業(yè)時(shí)間,避免誤關(guān)冷庫(kù)內(nèi)的照明燈。如果有誤關(guān)燈情況發(fā)生,須借助庫(kù)房長(zhǎng)明燈和冷藏庫(kù)門(mén)的安全設(shè)置進(jìn)行開(kāi)啟,以保障工作人員的操作安全。
2、采用封閉式低溫月臺(tái)的方式,既能較大限度地-冷凍食品的,又可以明顯減小由于溫差從外界進(jìn)入冷藏庫(kù)的熱負(fù)荷,還能-地減少進(jìn)入低溫空間的水分,降低了除霜頻率,提高了系統(tǒng)的制冷效率。然而采用封閉式月臺(tái)的冷庫(kù)將會(huì)增加其相應(yīng)的土建費(fèi)用和增加進(jìn)出貨的難度。
冷庫(kù)節(jié)能的自動(dòng)控制系統(tǒng):
冷庫(kù)節(jié)能自動(dòng)控制的實(shí)施過(guò)程往往是通過(guò)設(shè)計(jì)、安裝調(diào)試、試運(yùn)行、效果考核并修正,直至符合設(shè)計(jì)要求達(dá)到節(jié)能目的為止。
冷庫(kù)節(jié)能是冷庫(kù)自動(dòng)控制重要組成部分,冷庫(kù)自動(dòng)控制由制冷和電氣兩部分內(nèi)容組成,只有在所有-的共同努力下才能使冷庫(kù)自動(dòng)控制行之有效,并使冷庫(kù)節(jié)能落到實(shí)處。
冷庫(kù)節(jié)能自動(dòng)控制的試運(yùn)行也是十分重要的一環(huán),在試運(yùn)行中應(yīng)和使用單位和廠商保持密切聯(lián)系,東營(yíng)肉食冷庫(kù)安裝設(shè)計(jì),與使用單位分析運(yùn)行效果,東營(yíng)冷庫(kù)安裝廠家,與廠商商討修正措施,東營(yíng)食品冷庫(kù)安裝,在冷庫(kù)的日常運(yùn)行管理中,人是主要的因素。
冷庫(kù)安裝前應(yīng)將閥門(mén)內(nèi)腔清洗干凈,并清除在運(yùn)輸中造成的缺陷;放風(fēng)閥安裝應(yīng)保持蝶閥傳動(dòng)軸呈水平狀態(tài),活塞閥垂直向上的位置;閥門(mén)使用前應(yīng)對(duì)傳動(dòng)裝置進(jìn)行調(diào)試,保持傳動(dòng)裝置各項(xiàng)功能完好,-行程和過(guò)力矩保護(hù)控制-;閥門(mén)傳動(dòng)裝置各潤(rùn)滑部位調(diào)試使用前要充分加潤(rùn)滑油;啟動(dòng)電動(dòng)裝置前,應(yīng)仔細(xì)閱讀隨機(jī)提供的電動(dòng)裝置說(shuō)明書(shū)。
公司工程部按冷庫(kù)的面積、溫度及不同的使用需要給予全理化配置設(shè)計(jì)安裝。以選進(jìn)的設(shè)計(jì)方案為客戶降低成本投資,多品種,多規(guī)格的庫(kù)板也可根據(jù)您的需要定制特殊的異型冷庫(kù),-庫(kù)的精度。
裝配式冷庫(kù)安裝使用維護(hù)與保養(yǎng):閥門(mén)使用后要定期觀察啟閉運(yùn)行狀況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理;定期加注潤(rùn)滑油,保持各運(yùn)動(dòng)部件的-潤(rùn)滑條件;在使用一段時(shí)間后,冷庫(kù)安裝,如發(fā)現(xiàn)活塞關(guān)閉不嚴(yán)漏風(fēng)應(yīng)檢查更換活塞環(huán)。
冷庫(kù)冷凍冷藏食品不受季節(jié)或者時(shí)間的影響,多年來(lái)人們冷庫(kù)冷凍冷藏魚(yú)、肉、蔬菜等很多食品都可以冷庫(kù)冷凍冷藏儲(chǔ)存保鮮,F(xiàn)在的冷庫(kù)冷凍冷藏方便食品還有點(diǎn)心、烘烤食品、冷庫(kù)冷凍冷藏曬干咖啡和比薩。
冷庫(kù)冷凍冷藏的低溫主要由制冷壓縮機(jī)來(lái)實(shí)現(xiàn)。這種方式主要使用通道式冷庫(kù)冷凍冷藏機(jī)或者流化床通過(guò)氣流進(jìn)行冷庫(kù)冷凍冷藏。將要冷庫(kù)冷凍冷藏的食品放在輸送帶上,謹(jǐn)慎保管:工業(yè)上冷庫(kù)冷凍冷藏食品可以采用以下方法:氣流冷庫(kù)冷凍冷藏、接觸冷庫(kù)冷凍冷藏和低溫冷庫(kù)冷凍冷藏。氣流冷庫(kù)冷凍冷藏、接觸冷庫(kù)冷凍冷藏屬于激進(jìn)方式。冷空氣從通道上傳送過(guò)來(lái),從食品過(guò)。通道式氣流冷庫(kù)冷凍冷藏適用于所有包裝食品、非包裝食品、規(guī)則形狀食品和非規(guī)則形狀食品。流化床冷庫(kù)冷凍冷藏時(shí),底部網(wǎng)槽將冷空氣向上推動(dòng),松散、未包裝的食品來(lái)回移動(dòng),被冷空氣。使用冷庫(kù)冷凍冷藏帶、柔性鋼帶或者旋轉(zhuǎn)氣缸是接觸冷庫(kù)冷凍冷藏中另一種傳統(tǒng)的冷庫(kù)冷凍冷藏方法。這種方法中,包裝食品被放在金屬板之間,冷卻劑在金屬板之間流動(dòng),將金屬板冷卻到零下40℃左右。接觸冷庫(kù)冷凍冷藏主要用于冷庫(kù)冷凍冷藏塊狀食品例如魚(yú)片或者奶油菠菜等。
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