甘肅海帶絲-即食海帶絲-虹洋食品(商家)

昆布不就是海帶么，那醋昆布應該就是醋海帶了吧。但小編還是本著認真負責的態(tài)度，查閱了一些資料發(fā)現(xiàn)，昆布有時叫海帶，有時并不叫海帶。那么究竟是怎么一回事，虹洋食品-整理了一下它們錯綜復雜的關系，一起來看看吧。

歷史

昆布的歷史當從<爾雅.釋草>說起，書-海藻分為“綸”和“組”兩大類，甘肅海帶絲，較寬的稱為“綸”，叫長的稱為“組”，即食海帶絲，昆布就是“綸布”的變音，作為一種海藻被人們食用。而海帶在早期是沒有的，清代<記海錯>中說道，“昆、綸聲相近，是昆布即綸矣，而海帶則組也。”這也是較早有文字記錄的昆布與海帶的區(qū)分。