山東肉制品高溫殺菌鍋工作原理「」

諸城殺菌鍋，

諸城是山東省濰坊市食品機械生產(chǎn)基地。諸城市中遠機械有限公司作為殺菌設(shè)備的化運營商，具備壓力容器制造-，主要生產(chǎn)各種規(guī)格型號的殺菌鍋、夾層鍋、浸漬罐、儲油罐等食品機械，具備十多年的生產(chǎn)運營經(jīng)理。公司按照壓力容規(guī)要求，根據(jù)實踐經(jīng)驗，開發(fā)研制了安全聯(lián)鎖裝置，它是殺菌鍋快開門重要的組成部分，是-殺菌鍋安全運行、有效意外事故的重要-。

（一）、本裝置的主要功能：

1、當鍋蓋關(guān)好并已鎖緊，而且安全聯(lián)鎖裝置也已鎖緊（此時發(fā)出聲、光報警提示）時，殺菌鍋方可能升壓運行。

2、當殺菌鍋運行完畢，鍋內(nèi)壓力已完全釋放（此時發(fā)出聲、光報警提示）時，方能在安全聯(lián)鎖裝置脫開后打開鍋蓋。 以上功能-了殺菌鍋的安全性。

（二）、本裝置的結(jié)構(gòu)、性能： 本裝置由手動聯(lián)鎖裝置、行程開關(guān)裝置和電控箱組成。手動聯(lián)鎖裝置和行程開關(guān)裝置都位于殺菌鍋鍋門法蘭轉(zhuǎn)環(huán)鎖塊處，兩者相成雙聯(lián)鎖，安全性得到充分-。電控箱上設(shè)有電源開關(guān)以及電源、鎖緊、有壓、無壓和報警等指示燈和（聲、光報警）。 手動聯(lián)鎖裝置的鎖緊塊能使連鎖裝置閉合或脫開，此鎖緊塊本身又是鍋身釋壓管的閥門開關(guān)。當鍋蓋未鎖緊時，轉(zhuǎn)環(huán)處于未轉(zhuǎn)-的狀態(tài)，此時聯(lián)鎖裝置的鎖緊塊無法鎖緊，釋壓管閥門處于開啟狀態(tài)，鍋內(nèi)不能升壓運行，因為即使讓蒸汽入鍋，也從釋壓管釋放出去；當鍋蓋緊密鎖緊時，聯(lián)鎖裝置才能完全鎖緊，從而卡住轉(zhuǎn)環(huán)鎖塊，使鍋蓋不能自行松動；與此同時釋壓管的閥門被關(guān)閉，此時鍋內(nèi)才能升壓運行。

（三）殺菌鍋安全聯(lián)鎖裝置的操作方法和報警功能：

1、扳開電控箱電源開關(guān)，電源指示燈亮；此時鍋內(nèi)處于無壓狀態(tài)，無壓指示燈亮，同時，屏幕顯示鍋內(nèi)無壓；

2、關(guān)閉鍋門，顯示屏顯示鍋門已鎖緊，把手動聯(lián)鎖裝置閉合，顯示屏顯示手動聯(lián)鎖裝置已-，安全措施已-，可以升壓運行，同時，聲光報警提示；打開三通閥至充氣位，密封墊充氣，可以升壓運行；

3、鍋內(nèi)壓力上升到0.004mpa時，有壓指示燈亮，并伴有聲光報警，顯示屏顯示鍋內(nèi)有壓，肉制品高溫殺菌鍋工作原理，表示殺菌鍋正處于有壓運行狀態(tài)；

4、在鍋內(nèi)有壓力的狀態(tài)下，如誤將充氣三通閥扳至排氣位置時，鍋內(nèi)氣壓將通過閥門進入法蘭充氣槽密封充氣墊，不會對密封造成泄漏。如誤將手動聯(lián)鎖裝置的鎖緊塊下?lián)埽ù藭r蒸汽從釋壓管釋出），操作須馬上糾正；

5、當殺菌階段結(jié)束并完成降溫冷卻，當壓力下降至0.002mpa時顯示屏顯示鍋內(nèi)無壓，工作完成，并同時伴有聲光報警，表示可以脫開安全聯(lián)鎖裝置，打開三通閥至排氣位，排掉密封墊工作氣壓，然后可以開啟鍋門。

周口殺菌鍋，

周口殺菌鍋主要以碳鋼殺菌鍋主，碳鋼殺菌鍋與不銹鋼殺菌鍋的區(qū)別在于，碳鋼殺菌鍋價格低，但易生銹，使用周期短，殺菌的產(chǎn)品外包裝容易有銹點，不銹鋼殺菌鍋的特點是價格高，但是具有防腐防銹功能，使用年限長，降低了生產(chǎn)成本，殺菌的產(chǎn)品外包裝干凈無銹點。

青島殺菌鍋，

青島殺菌鍋是非壓力容器制造廠家，主要以夾層鍋為主，附帶殺菌鍋制作，相對諸城殺菌鍋不具備制做-。

您如有殺菌鍋選擇、使用、維護等方面的疑難問題，歡迎來電垂詢或登錄公司聯(lián)系。

選擇殺菌鍋就應(yīng)該選擇制造商，諸城市中遠機械有限公司生產(chǎn)的諸城殺菌鍋是你無悔的選擇，歡迎來電咨詢或-購買。肉制品高溫殺菌鍋工作原理

對于需求高溫蒸汽殺菌鍋的廠家來說，選購到合理的高溫蒸汽殺菌鍋是-的。諸城市中遠機械有限公司作為高溫蒸汽殺菌鍋生產(chǎn)廠家，根據(jù)十多年的設(shè)計制造及營銷服務(wù)經(jīng)驗，為廣大用戶在高溫蒸汽殺菌鍋備選型方面提供化的參考依據(jù)。

一、高溫蒸汽殺菌鍋選購考慮因素 　　

首先，要根據(jù)所生產(chǎn)的產(chǎn)品類型和產(chǎn)品工藝要求來選擇高溫蒸汽殺菌鍋的殺菌方式和控制方式。其次，在確定了殺菌鍋類型后，要根據(jù)公司產(chǎn)能計劃確定殺菌鍋的尺寸規(guī)格。再是有特殊要求的要在選購時一起考慮，如電源、熱源、車間場地要求等，以-選擇合適的高溫蒸汽殺菌鍋滿足產(chǎn)品殺菌的要求。  

二、高溫蒸汽殺菌鍋選購注意事項

1、蒸汽殺菌鍋屬于壓力容器，焊接與水平的好壞是考察的重中之重，外觀不但美觀關(guān)鍵內(nèi)在無殘渣無氣泡，達到探傷檢測要求。

2、蒸汽殺菌鍋本身所配套的配件一定要正規(guī)廠家生產(chǎn)，尤其安全閥、壓力表、溫度計、閥門、水泵等一定要品牌廠家，具備相應(yīng)-。

3、蒸汽殺菌鍋所配置的管道大小、管路布局要設(shè)計科學(xué)合理，外觀焊接組裝要美觀明亮。

4、此外，對配套的殺菌籃、隔板也都有相關(guān)的要求。肉制品高溫殺菌鍋工作原理